Дієта при хронічному геморої - вирішальне значення має правильне харчування

15 жовтня 2012

 дієта при хронічному геморої
 Хронічний геморой практично завжди поєднується з запорами. Запори можуть бути основною причиною виникнення геморою, вони підтримують цей стан протягом тривалого часу і провокують розвиток гострого геморою. Саме тому дієта при хронічному геморої має таке велике значення.

 Дієта при хронічному геморої - вирішальне значення має правильне харчування

Чому може початися хронічний геморой

Причин розвитку геморою декілька. У першу чергу це вроджена недостатність венозної системи, застій крові в дрібних венах стінок прямої кишки, що призводить до порушення відтоку крові з кавернозних тілець, розташованих в стінці прямої кишки. З цих переповнених кров'ю кавернозних тілець і утворюються гемороїдальні вузли.

Впливає на формування геморою і малорухливий спосіб життя, запори, різного роду інтоксикації (наприклад, зловживання алкоголем, гострою їжею), важкі фізичні навантаження, що створюють високий тиск в черевній порожнині. У більшості випадків причиною розвитку геморою мають комплексний характер.

Хронічний геморой може протікати непомітно, з мінімальними проявами або ж важко, постійно переходячи в гострий процес в тому випадку, якщо в гемороїдальних вузлах утворюються тромби. Для того щоб звести неприємності від цього захворювання до мінімуму, слід постійно дотримуватися дієти.

 Дієта при хронічному геморої - вирішальне значення має правильне харчування

Завдання дієти при хронічному геморої

Головним завданням дієти при хронічному геморої є попередження запорів. Якщо не буде запорів, то ризик розвитку гострого геморою буде зведений до мінімуму. Завдання номер два - виключити подразнюючу дію їжі на шлунково-кишковий тракт. Повинні бути виключені як механічне, так і хімічне подразнення кишечника. Нарешті, повинні бути виключені харчові продукти, що викликають розширення кровоносних судин (завдання номер три).

Такої дієти потрібно дотримуватися постійно. А так як ця дієта цілком відповідає основам раціонального харчування за версією ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров'я), організм хворого хронічним гемороєм ніяк не постраждає від нестачі поживних речовин.

 Дієта при хронічному геморої - вирішальне значення має правильне харчування

Як і чим харчуватися

Основу дієти при хронічному геморої Геморой - ганебна хвороба  Геморой - ганебна хвороба
   становить режим харчування. При хронічних запорах приймати їжу потрібно не менше чотирьох-п'ять разів на день в один і той же час. Так можна поступово привчити організм до ритмічної діяльності шлунково-кишкового тракту: прийому їжі, її переробці та евакуації. Саме порушення ритму харчування часто лежить в основі запорів.

Другим не менш важливим фактором є виключення їжі всухом'ятку. Їжа по можливості повинна бути рідкою, напіврідкої або не дуже твердою. Переважно тепла їжа - вона заспокоює шлунково-кишковий тракт.

Для того щоб стілець був регулярним, потрібно наповнення кишечника достатнім обсягом харчової маси. Такий обсяг добре створюють овочі та фрукти, до складу яких входять складні вуглеводи. В овочах і фруктах багато клітковини, вона не перетравлюється і виводиться з організму в незмінному вигляді, очищаючи кишечник від токсинів і калових каменів. Для того, що б клітковина створювала максимальний обсяг харчових мас, потрібно вживати більше рідини - в її присутності клітковина розбухає і «мітлою» проходить по стінках кишечника.

Але не можна нічого розуміти буквально, організм кожної людини має свої індивідуальні особливості, які з'являються в основному у вигляді надлишку або нестачі тих чи інших травних ферментів. Свіжі овочі та фрукти, безумовно, корисні, але деякі люди не переносять великої їх кількості, у них з'являються ознаки непереварювання їжі у вигляді болів по ходу кишечника, здуття кишечника Здуття кишечника - коли газів занадто багато  Здуття кишечника - коли газів занадто багато
 , Що принесе не користь, а шкоду. У такому випадку частину або всі свіжі овочі слід замінити тушкованими. При запорах в харчовий раціон варто включати відварну буряк, морквяний сік, кисломолочні продукти.

Крім того, корисні продукти, багаті сполучною тканиною - м'ясні відходи, (жилаве м'ясо, хрящі), шкіра птиці та риб. Ці продукти повністю не перетравлюються, їх залишки подразнюють стінки кишечника і збуджують його рухову активність. Але такі продукти можуть завдати шкоди організму, якщо крім геморою є ще й запалення товстого кишечника - коліт Коліт - небезпечне ураження товстої кишки  Коліт - небезпечне ураження товстої кишки
 .

 Дієта при хронічному геморої - вирішальне значення має правильне харчування

Що під забороною

При хронічному геморої не можна вживати багато сухої твердої їжі, міцних наваристих м'ясних, грибних і рибних бульйонів, жирного або смаженого м'яса і риби, гострих, копчених, солоних, маринованих страв, спецій. Крім того, не можна вживати міцний чай, кава і алкоголь, а також солодкі страви і особливо солодкі газовані напої.

Якщо налагодити правильне харчування Правильне харчування - основні заповіді здорової їжі  Правильне харчування - основні заповіді здорової їжі
   і постійно його дотримуватися, а також змінити малорухливий спосіб життя на посильні фізичні навантаження, то з гемороєм цілком можна впоратися.

Галина Романенко


Мітки статті:
  • дієта при геморої

Чи шкідлива японська дієта для організму: результати досліджень

12 квітня 2012

 шкідлива японська дієта організму результати досліджень
 Багата рибою японська дієта може містити в собі таємницю здорового серця: омега-3 поліненасичені жирні кислоти, що знаходяться в рибі, виявляється, запобігають закупорку артерій.

Якщо ви намагаєтеся вивудити способи зниження ризику серцевих захворювань, ви можете почати з дієти багатою морепродуктами, яка є звичайною справою в Японії. Згідно новому дослідженню, постійно вживання в їжу тунця, сардин, лосося і іншої риби захищає японських чоловіків від закупорки артерій, незважаючи на інші чинники ризику для серцево-судинної системи.

 Чи шкідлива японська дієта для організму: результати досліджень

Японія проти США

Дослідження, опубліковане 5 серпня 2008 року в випуску журналу Американського коледжу кардіології (JACC) припускає, що захист виходить від омега-3 жирних кислот, які удосталь містяться в жирній рибі. У першому міжнародному дослідженні подібного роду, дослідники виявили, що в порівнянні з літніми білими чоловіками або американцями японського походження, що проживають в Сполучених Штатах, в крові японських чоловіків, що проживають в Японії, рівень омега-3 жирних кислот в два рази більше - це відкриття було незалежно пов'язано з низьким рівнем захворювань атеросклерозом.

Смертність від ішемічної хвороби серця в Японії завжди була дивно низькою. Дослідження демонструє, що дуже низькі показники розвитку ішемічної хвороби серця серед японців, що проживають в Японії, може бути пов'язано з постійним вживанням риби.

Японці їдять приблизно 85 грам риби щодня, в середньому, в той час як типові американці їдять рибу, можливо, два рази на тиждень. Дієтологічні дослідження показують, що вживання омега-3 жирних кислот, що містяться в рибі, в середньому становить 1, 3 грами в день в Японії, у порівнянні з 0, 2 грамами в день в Сполучених Штатах.

Більш ранні дослідження показали, що у японських чоловіків значно менше рівень накопиченого в артеріях холестерину в порівнянні з білими чоловіками, що живуть у Сполучених Штатах - незважаючи на схожі показники вмісту холестерину в крові та артеріального тиску Артеріальний тиск - чи небезпечні його коливання?  Артеріальний тиск - чи небезпечні його коливання?
 , Аналогічні темпи розвитку цукрового діабету Цукровий діабет - грізна і невиліковна хвороба  Цукровий діабет - грізна і невиліковна хвороба
   і набагато вищий рівень куріння сигарет. Неясно, однак, чи допомагають японським чоловікам сильні гени, раціон харчування з високим вмістом риби або який-небудь інший фактор.

 Чи шкідлива японська дієта для організму: результати досліджень

Дослідження ERA JUMP

Щоб відповісти на це питання, дослідження ERA JUMP (електронно-променева томографія, оцінка факторів ризику серед японських і американських чоловіків, що народилися в період після Другої світової війни) включило в себе 868 випадково вибраних чоловіків у віці від 40 до 49 років. З них 281 були японськими чоловіками їх Кусацу, Сіга, Японія; 306 були білими чоловіками з округу Оллегені, штат Пенсільванія, і 281 були третього або четвертого покоління японо-американських чоловіків з Гонолулу, Гаваї.

Всі учасники дослідження пройшли медичний огляд, заповнили анкету про способі життя, а також зробили стандартні аналізи крові для оцінки здоров'я серцево-судинної системи. Лабораторні тести також виміряли загальний вміст в крові жирних кислот і омега-3 жирних кислот, які надходять з риби (зокрема, ейкозапентаєнової, докозагексаєнової і докозапентаеновой кислот).

Крім того, дослідники використовували дві методики для вимірювання рівня накопичення холестерину в артеріях. Під час першого тесту за допомогою ультразвукових хвиль була виміряна товщина стінок сонних артерій в області шиї, цей тест, відомий як вимірювання товщини комплексу інтима-медіа (ТІМ). Під час другого тесту за допомогою електронно-променевого КТ сканера вимірювалися відкладення кальцію, або «згустків» холестерину в артеріях серця, цей тест, відомий як тес на визначення кальцифікації коронарних артерій (ККА). Обидва тест були проведені для виявлення людей з високим ризиком серцево-судинних захворювань.

Було виявлено, що загальний рівень жирних кислот був однаковим у трьох групах, але відсоток вмісту отриманих з риби омега-3 жирних кислот був в два рази вище у японських чоловіків, що проживають в Японії (9, 2%), в порівнянні з білими чоловіками ( 3, 9%) і японо-американськими чоловіками (4, 8%), проживають в Сполучених Штатах.

Дослідники також виявили, що рівень захворювання атеросклерозом був однаковими серед японо-американських і білих чоловіків, але помітно нижче у японських чоловіків, що проживають в Японії. Середній ТІМ був на 37 мкм менше у японців, ніж у білих чоловіків того ж віку, і серцево-судинні фактори ризику були прийняті до уваги, у той час як середня різниця з поправкою на ризик у японських і білих чоловіків з позитивними тестами ККА склала 11 відсотків. Обидва пробілу були дуже значними, але став статистично незначущими, коли були прийняті до уваги відмінності в омега-3 жирних кислотах.

Дослідники також відзначили, що у японських чоловіків, що проживають в Японії, значення ТІМ знижуються, в той час як рівень омега-3 жирних кислот збільшується, ця зворотній зв'язок виявилося статистично значущою. Цей зв'язок між рівнем омега-3 жирних кислот і ТІМ залишалася значною навіть після поправки на традиційні фактори ризику серцево-судинних захворювань. (Серед японських чоловіків значення ККА також знизилися, а омега-3 жирних кислот підвищилися, але зв'язок не була статистично значимою).

Ніякого істотного зворотного зв'язку між рівнем омега-3 жирних кислот і атеросклерозом Атеросклероз - хронічне захворювання артерій  Атеросклероз - хронічне захворювання артерій
   не спостерігалося у білих чи американців японського походження після того, як фактори ризику серцево-судинних захворювань були враховані.

 Чи шкідлива японська дієта для організму: результати досліджень

Результати досліджень

Дослідження ясно показали, що у білих і американців японського походження схожий рівень захворювання атеросклерозом, який значно перевищує показники японців, що проживають в Японії. Це означає, що значно нижчий рівень смертності від ішемічної хвороби серця у японців, що проживають в Японії, навряд чи можна пояснити генетичними факторами.

На важливості омега-3 жирних кислот, отриманих з риби, у зниженні ризику серцево-судинних захворювань був зроблений особливий акцент у цьому крос-культурному дослідженні. У японських чоловіків в Японії в рівній мірі поганий або несприятливий профіль ризику серцево-судинних захворювань, ніж в американців, але рівень хвороб серця Хвороби серця і серцеві напади: це повинна знати кожна жінка  Хвороби серця і серцеві напади: це повинна знати кожна жінка
   нижче? Як це може бути? Японських чоловіків від американців справді відрізняє той факт, що рівень вмісту в крові омега-3 жирних кислот в два рази вище в Японії, ніж на Заході.

Головний висновок із цього важливого дослідження полягає в наступному: традиційні фактори ризику призводять до утворення традиційного кількості закупоривающих артерії бляшок, але тільки тоді, коли раціон харчування, а, можливо, і довічний раціон, хронічно позбавлений потрібного змісту омега-3 жирних кислот. Якщо збільшити вживання омега-3 кислот, рівень хвороб серця на Заході повинен почати наближатися до показників в Японії. Хоча для цього, можливо, може знадобитися раціон харчування, багатий омега-3 кислотами, з самого народження (на відміну від прийняття декількох таблеток з риб'ячим жиром).

Нещодавно були розпочаті подальші дослідження, під час яких буде перевірятися зв'язок омега-3 жирних кислот з прогресуванням атеросклерозу у білих чоловіків, японо-американських чоловіків і японських чоловіків, що проживають в Японії.


Мітки статті:
  • японська дієта




Яндекс.Метрика