Чи впливає харчування на запальний процес в суглобах

Багато хворих цікавляться, чи потрібна при артриті якась особлива дієта. Спеціальної дієти немає, але є рекомендації, яких варто дотримуватися, оскільки характер їжі має велике значення для обміну речовин, який, безумовно, страждає в результаті запального процесу в суглобах.

У результаті будь-якого запального процесу порушується обмін речовин Покращуємо обмін речовин і худнемо без дієт , Так як в кров надходять токсичні продукти, що виділяються збудниками інфекції, продукти запальних та алергічних реакцій, розпаду тканини. Всі ці речовини вплітаються в біохімічні процеси, що відбуваються в нашому організмі, тобто в обмін речовин. Природно, що обмін речовин порушується і це ще більше погіршує перебіг захворювання.

Обмін речовин - це переробка харчових речовин, що надходять в організм з їжею і використання їх для потреб організму. Так, білки йдуть на будівництво тканин - клітини тканин оновлюються постійно. Якщо не буде вистачати білка, то змінюється зовнішній вигляд людини: шкіра швидко старіє, волосся стає тьмяним і ламким. Крім того, страждає імунітет Імунітет - види і особливості у дітей в дорослих , Так як імунні клітини також складаються з білка. Так як же боротися із запальним процесом, якщо порушиться імунітет?

Вуглеводи - це джерело енергії, без якого не може відбуватися ніякої біохімічний процес. Якщо не буде вуглеводів, то організм як паливо почне використовувати білки і жири, в результаті чого виділятимуться токсичні побічні продукти розпаду цих речовин, які також негативно вплинуть на запальний процес в суглобах.

Жири, вітаміни і мінеральні речовини беруть активну участь у всіх біохімічних процесах, якщо в організмі буде дефіцит цих речовин, то порушення обміну речовин Обмін речовин: основа життєдіяльності всього живого   неминучі.

Як же потрібно харчуватися при артриті

Харчування має бути збалансованим, з достатньою кількістю основних інгредієнтів (білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінеральних речовин). Але при цьому не слід захоплюватися жирної, смаженої, гострої, копченої їжею, солодощами, алкоголем і кофеїновмісних напоїв (міцний чай, кава).

З продуктів, найбільш рекомендованих при артриті (вважається, що вони можуть зменшити запальний процес в суглобах) рекомендується жирна морська (але не річкова!) Риба (лосось, тунець, сардини). Вхідні в її склад поліненасичені жирні кислоти позитивно впливають на обмін речовин. Іншим продуктом, рекомендованим при артриті, є чорна смородина, яка також містить поліненасичені жирні кислоти.

Але потрібно пам'ятати, що кожна людина індивідуальна і по-різному переносить ті чи інші продукти. Особливо це стосується хворих з ревматоїдним поліартритом Ревматоїдний поліартрит - постійні виснажливі болі в суглобах , Яким потрібно з великою обережністю і лише по одному включати в свій раціон нові продукти. Та ж чорна смородина може викликати алергічну реакцію, яка значно посилить запальний процес.

Хворим з артритами не слід порушувати свій обмін речовин, застосовуючи ті чи інші неперевірені дієти - це завжди погано відіб'ється на їхньому здоров'ї. Правильне раціональне харчування добре ще й тим, що сприяє зниженню ваги, тобто зменшує навантаження на суглоби.

Рекомендації з харчування при артриті

Хворому артритом щодня слід включати в свій раціон:

• овочі в сирому, відвареному, тушкованому або приготованому на пару вигляді - не менше 400 г овочів різних видів;
• фрукти і ягоди - одне яблуко має бути в раціоні обов'язково, плюс інші фрукти і ягоди в обсязі, відповідному ще одному - двом яблукам; раз на день, краще за півгодини до сніданку можна випити склянку свіжовичавленого соку (наприклад, яблучно-морквяного);
• хліб грубого помелу і каші (гречана, вівсяна, рисова - чергувати);
• знежирені кисломолочні продукти, сир; сир - не кожен день і не солоний;
• нежирні сорти м'яса у відвареному, тушкованому або приготованому на пару вигляді;
• риба як нежирна (морська або річкова), так і жирна морська до 2-х разів на тиждень;
• яйця (одне яйце в день), можна 1-2 рази на тиждень - червону або чорну ікру, замінюючи їй жирні сорти морської риби.

Якщо дозволяє стан серцево-судинної системи (про це скаже лікар), то потрібно щодня вживати велику кількість рідини (разом з першими стравами до 1, 5 л), але намагатися при цьому обмежувати прийом солі, тоді рідина буде виводитися з організму і разом з нею - токсичні продукти запалення та обміну речовин.

Харчування має велике значення при будь-якому захворюванні, але і його потрібно узгоджувати з лікарем.

Галина Романенко

Як використовувати насіння селери

З насіння селери можна заварювати чай; таблетки і капсули потрібно приймати так, як вказано на упаковці або як порадив лікар. Як правило, дорослим потрібно одна-дві таблетки на день або 1 / 4-1 / 2 чайної ложки екстракту, три рази на день.

Щоб заварити чай, подрібніть одну чайну ложку насіння селери, залийте окропом і дайте настоятися 10-20 хвилин. Процідіть чай і пийте по 1-2 гуртку в день.

Протипоказання

• Насіння селери можна вживати під час вагітності.
• Вони не рекомендуються дітям до 18 років.
• Не потрібно вживати насіння селери, призначені для посадки - зазвичай вони оброблені хімікатами, неїстівними для людини.
• Немає жодних наукових доказів того, що насіння селери ефективні для лікування будь-яких захворювань.
• Перш ніж приймати насіння селери, порадьтеся з лікарем.

Насіння селери при інфекції сечового міхура

Інфекція сечового міхура Сечовий міхур - будову і функції   - Досить поширене захворювання, особливо у жінок, так як це безпосередньо пов'язано з довжиною уретри - у жінок вона коротша, ніж у чоловіків, і бактеріям легше потрапити зовні в сечовий міхур.

Симптоми інфекції

Серед симптомів інфекції сечового міхура: часті позиви до сечовипускання, печіння, біль під час сечовипускання і, іноді, присутність крові в сечі Кров у сечі - привід для серйозного занепокоєння . У більш серйозних випадках інфекція супроводжується жаром, ознобом і нудотою Нудота - можливі проблеми з нервовою системою .

Як допомагає селера

Селера відноситься до рослин сімейства зонтичних; його висота складає в середньому від 60 сантиметрів до одного метра. На суцвітті у вигляді парасольки визрівають маленькі коричневі насіння.

Насіння селери містять амінокислоти, цинк і залізо, корисні для зміцнення загального стану здоров'я; флавоноїди, кумарини і лінолева кислота володіють протизапальними властивостями.

Антисептичні та діуретичні властивості роблять селеру ефективним засобом проти інфекцій сечового міхура. Це було підтверджено в ході дослідів з тваринами, проте наукові дослідження дії насіння селери на людину поки не проводилися.

Галина Романенко