Дієта при артриті: головне - правильний баланс

10 березня 2011

  • Дієта при артриті: головне - правильний баланс
  • Вплив на організм

 дієта при артриті
 Жодна дієта не допоможе позбутися артриту (його в принципі не можна вилікувати повністю), однак наведені нижче рекомендації можуть значно полегшити стан пацієнтів, які страждають від цього порушення.

 alt

Загальні рекомендації

Пацієнтам з артритом рекомендована слідувати наступним правилам харчування:

  • Дотримуйтеся збалансованої дієти - вона допоможе зберегти хороше самопочуття і підтримати нормальну вагу. Основу збалансованої дієти складають фрукти, овочі, зернові та бобові.
  • Уникайте жорстких дієт і голодування.
  • Збільште споживання кальцію, щоб знизити ризик розвитку остеопорозу Остеопороз - загрожує він вам?  Остеопороз - загрожує він вам?
 .
  • Пийте багато рідини, переважно - води.
  • Підтримуйте здорову вагу. Надмірна вага збільшує навантаження на суглоби, через що артрит Артрит - різноманітність форм і ускладнень  Артрит - різноманітність форм і ускладнень
   може прогресувати швидше.

 alt

Дієта при подагрі

Подагра - це різновид артриту, при якій в суглобах скупчуються кристали сечової кислоти Сечова кислота - який рівень нормальний?  Сечова кислота - який рівень нормальний?
 , Що викликає запалення і біль. Тому дієта при подагрі дещо відрізняється від дієт при інших видах артриту. Щоб полегшити симптоми артриту:

  • Обмежте споживання алкоголю, або зовсім відмовтеся від нього (часте вживання алкоголю, а тим більше запої, можуть призвести до різкого погіршення стану пацієнта).
  • Обмежте споживання субпродуктів - печінки, нирок, сердець і інших органів тварин.
  • Виключіть з раціону молюски, або їжте їх у помірній кількості.
  • Обмежте споживання морської риби, зокрема, оселедця, сардин, макрелі і анчоусів.
  • Обмежте споживання продуктів, що містять дріжджі (в їх числі - випічка та пиво).
  • Їжте поволі, дуже ретельно пережовуючи їжу.
  • Уникайте переїдання.

 alt

Омега-3

Продукти, що містять жирні кислоти омега-3, обов'язково повинні бути включені в дієту хворого артритом. Ці речовини знімають запалення, таким чином, полегшуючи симптоми артриту. Вони діють як деякі медикаменти, однак не викликають побічних ефектів.

Найбільше жирних кислот омега-3 міститься в морській рибі. Якщо вона вам протипоказана, їх можна отримати з льняного насіння, рапсової олії, волоських горіхів, і деяких продуктів, збагачених омега-3. Крім того, є харчові добавки Харчові добавки - основна класифікація  Харчові добавки - основна класифікація
 , Які забезпечать організм цим важливою речовиною - наприклад, капсули з риб'ячим жиром.

Якщо вам здається, що якісь продукти харчування викликають посилення симптомів артриту, почніть вести спеціальний щоденник - записуйте туди, що ви їсте, і як після цього себе почуваєте. Через місяць таких спостережень можна буде зробити висновок про те, як та чи інша їжа впливає на ваш стан і відповідно змінити дієту.

Дієта при циститі - компоти і фрукти

16 грудня 2010

 дієта цистит
 Ефективність дієти в лікуванні циститу є спірною, однак багато пацієнтів за допомогою деяких змін раціону якщо не лікують цистит Цистит: терміново вживаємо заходів  Цистит: терміново вживаємо заходів
 , То, принаймні, полегшують його симптоми.

 Дієта при циститі - компоти і фрукти

Продукти, які слід виключити з дієти при циститі

  • Кава. Підбадьорливий напій може викликати додаткове роздратування сечового міхура, тому від нього слід утримуватися доти, поки не зникнуть симптоми циститу.
  • Чорний і зелений чай. У чаї містяться дубильні кислота, що дратує сечовий міхур. Пийте м'ятний або ромашковий чай - вони мають заспокійливу дію і полегшують симптоми циститу Цистит - симптоми захворювання: спазми, різі та дискомфорт  Цистит - симптоми захворювання: спазми, різі та дискомфорт
 .
  • Газовані напої. Лимонна кислота, ароматичні та смакові добавки, консерванти, барвники - все це може посилити симптоми циститу.
  • Шоколад. Деякі фахівці стверджують, що шоколад може посилити біль і подразнення, характерні для циститу. Цьому немає достатніх підтверджень, проте на всяк випадок краще відмовитися від шоколаду до тих пір, поки симптоми циститу не пройдуть. Якщо спокуса занадто велика, з'їжте трохи білого або темного гіркого шоколаду Гіркий шоколад: користь і шкода для краси і здоров'я  Гіркий шоколад: користь і шкода для краси і здоров'я
 . Вважається, що солодкий молочний шоколад викликає найбільш сильне роздратування сечового міхура.

 Дієта при циститі - компоти і фрукти

Дозволені продукти

  • М'ясо. Включіть в дієту при циститі нежирне м'ясо, тільки уникайте гострих спецій і соусів. У помірних кількостях м'ясо зміцнює організм і сприяє швидкому одужанню.
  • Овочі. На щастя, більшість овочів корисні при циститі. Слід відмовитися лише від концентрованих продуктів з овочів - наприклад, від томатного соусу. Крім того, спаржа викликає посилення симптомів циститу у деяких пацієнтів (втім, не у всіх).
  • Молочні продукти. Вони не дратують сечовий міхур, так що хворі циститом можуть вживати їх без побоювань.
  • Хлібобулочні вироби. По можливості рекомендується купувати свіжий хліб, який не містить консервантів і інших добавок.
  • Десерти. Ванільне морозиво, йогурти, сир з фруктами і ягодами прекрасні десерти для дієти при циститі.
  • Бобові - джерело рослинного білка і клітковини, а також безлічі корисних хімічних сполук. Вони корисні як здоровим людям, так і тим, що страждає від різних захворювань.
  • Риба. Містяться в рибі жирні кислоти омега-3 необхідні для нормального функціонування всіх систем організму.

Коли симптоми циститу пройдуть, починайте поступово вводити в раціон «заборонені» продукти.

 Дієта при циститі - компоти і фрукти

Як харчуватися при гострому циститі

Сечовий міхур - це частина сечовидільної системи, через яку з організму виводиться більшість непотрібних речовин. Тому прийнята їжа обов'язково впливає на слизову оболонку сечового міхура.

При гострому циститі стінка сечового міхура запалена і тому чутлива до таких речовин, на які вона у нормальному стані не реагує. Завдання лікувального харчування на даному етапі якнайкраще промити сечовивідні шляхи (разом з рідиною підуть збудники інфекції і продукти, що утворилися в результаті запальної реакції) і запобігти додаткове подразнення слизової оболонки харчовими продуктами.

Тому при гострому циститі рекомендується рясне пиття (до 1, 5-2 л рідини на день) у вигляді компотів, соків, морсів, мінеральної води, неміцного солодкого чаю, відварів трав (ниркового чаю, мучниці, кукурудзяних рилець). Рекомендуються також свіжі овочі і фрукти, особливо, баштанні культури (кабачки, кавуни, дині, що володіють сечогінною дією). Надалі приєднують молоко та молочнокислі напої, сир, несолоні сорти сиру, потім - м'ясо і рибу.

При гострому циститі не можна вживати алкогольних напоїв, міцних кави та чаю, солодких газованих напоїв, гострих приправ, кислого, солоного, копченого і продуктів, приготованих з використанням консервантів та інших хімічних речовин (наприклад, барвників).

 Дієта при циститі - компоти і фрукти

Дієта при хронічному циститі

При хронічному циститі в процес зазвичай втягується вся стінка сечового міхура, вона стає набряклою, запаленої, нерідко на ній з'являються виразки. Прояви хронічного циститу такі ж, як і гострого циститу.

Завдання лікувального харчування при хронічному циститі - надавати сечогінний і протимікробну дію. Сечогінний ефект надають різні овочі та фрукти (вони повинні постійно бути присутнім у раціоні хворих, особливо, гарбуз, кавуни, дині, груші), а протимікробну дію роблять відвари трав. Пити, також, як і при гострому процесі, потрібно більше (до 1, 5 л на день).

З раціону хворих повинні бути виключені (особливо, під час загострення захворювання) смажені, копчені, консервовані страви, спеції, соління, бульйони (м'ясні, рибні, грибні). Не варто багато вживати овочів і фруктів, які можуть подразнювати сечовивідні шляхи. До таких овочам і фруктам відносяться: часник, цибуля, редис Користь і шкода редиски: що потрібно знати про цей овоч  Користь і шкода редиски: що потрібно знати про цей овоч
 , Редька, хрін, цвітна капуста, щавель, селера, зелений салат, кислі фрукти і ягоди, помідори.

При хронічному циститі велике значення надається роботі шлунково-кишкового тракту. Наприклад, запори сприяють застою калових мас у кишечнику і всмоктуванню токсичних речовин у кров, що в свою чергу подразнює слизову оболонку сечового міхура. Тому під час ремісії циститу хворим рекомендується вживати більше овочів, багатих грубою клітковиною (свіжої капусти, моркви і так далі), які тонізують роботу шлунково-кишкового тракту і попереджають запори. Крупа і макаронні вироби також є джерелом вуглеводів. Оболонки круп містять грубу клітковину, яка підвищує тонус кишечника і посилює його перистальтику.

 Дієта при циститі - компоти і фрукти

Зразкове меню хворих з хронічним циститом

Після останнього загострення приблизно протягом року слід дотримуватися наступної дієти:

  • сніданок: молочні каші, макарони, овочеві пюре, несолоний сир, яйця некруто або омлет, сир, кефір, неміцний чай або сік;
  • обід, на перше: овочеві або круп'яні супи, борщі, борщ, щі; на друге: парові котлети, відварене м'ясо або риба, тефтелі; гарнір - тушковані овочі, макарони, крупи; на десерт: компоти, киселі, муси, соки;
  • полудень: кефір, печена картопля з вершковим маслом, фрукти;
  • вечеря: запіканки з сиром, млинці, макарони з сиром, вінегрет, булочки.

Цистит - це захворювання, яке вимагає уважного ставлення до свого здоров'я.

Галина Романенко


Мітки статті:
  • лікування циститу




Яндекс.Метрика