Харчування при простатиті - це основа комплексного лікування. Незважаючи на те, що основа ця не так помітна (спеціальних дієт при простатиті немає), вона має велике значення, оскільки допомагає відновити нормальний обмін речовин Покращуємо обмін речовин і худнемо без дієт . Обмінні процеси найбільше страждають при хронічному простатиті Хронічний простатит - кожен чоловік повинен знати його ознаки .

Основні принципи харчування при простатиті

Харчування при простатиті та аденомі повинно здійснюватися у відповідності з наступними принципами:

• отримання організмом всіх необхідних для правильного обміну речовин, тому їжа повинна бути різноманітною і до її складу в достатній кількості повинні входити всі необхідні компоненти - білки, жири, вуглеводи, вітаміни, макро- і мікроелементи;
• їжа повинна легко засвоюватися організмом, для цього не повинно турбуватися багато енергії, цьому повинні сприяти набір продуктів і їх кулінарна обробка;
• з раціону повинні бути виключені всі речовини, дратівливі простату;
• при гострому запальному процесі всі основні принципи харчування при простатиті дотримуються неухильно, поза загостренням - частково.

Ці принципи харчування при простатиті повинні дотримуватися, інакше одужання або ремісії захворювання буде добитися важко.

Продукти корисні при простатиті

При простатиті до складу добового меню повинні входити всі компоненти, необхідні для правильного обміну речовин:

• білки: молоко і кисломолочні продукти, сир, сир (не надто солоний), м'яло курки, нежирна яловичина, поза загостренням - нежирна свинина, морська риба (у тому числі жирна), морепродукти, соя, горіхи, насіння (особливо гарбузові);
• жири: тварини - у складі нежирного м'яса, риби і молочних продуктів, рослинні - соняшникова, кукурудзяна, рапсова, оливкова;
• вуглеводи: складні вуглеводи, що входять до складу злаків (гречана, вівсяна, кукурудзяна каші), овочів і частково зернових (житній хліб, хліб грубого помелу);
• вітаміни при простатиті входять до складу добового набору продуктів, вони дуже важливі для обмінних процесів, так як без них неможливий синтез ферментів і деяких гормонів.

Що пити при простатиті? Неміцний чай (перевага - зеленим сортам), сурогатну каву (наприклад, з цикорію), свіжовіджатий фруктово-овочевий сік, компоти (особливо корисні компоти з груші-дички), морси і так далі.

Вітаміни при простатиті

Вітаміни при простатиті відіграють особливу роль, оскільки сприяють прискоренню обмінних процесів. Деякі вітаміни від простатиту особливо корисні.

• Вітамін Е при простатиті (токоферол) - жиророзчинний вітамін, який в основному міститься в рослинних оліях (соняшниковій, оливковій, кукурудзяній та інших) - благотворно впливає на функцію простати, стимулює секрецію чоловічих статевих гормонів.
• Вітамін А (ретинол) - жиророзчинний вітамін, який міститься тільки в продуктах тваринного походження (вершковому маслі, риб'ячому жирі, печінці тварин). У рослинних продуктах (в моркві, гарбузі, червоному перці) він міститься у вигляді провітаміну - бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А, який бере участь у синтезі статевих гормонів і сперматогенезі, пригнічує розвиток патологічних процесів на слизових оболонках сечостатевих органів.
• Вітамін С (аскорбінова кислота - водорозчинний вітамін, міститься в багатьох овочах і фруктах (цитрусових, помідорах, солодкому перці). Вітамін С зміцнює імунітет, перешкоджає розвитку імпотенції Імпотенція - жіночий погляд на проблему , Збільшує здатність до запліднення сперматозоїдів.
• Вітаміни групи В - джерело енергії, без якої не можуть здійснюватися обмінні процеси в клітинах.

Велике значення мають і мікроелементи, особливо цинк, який надає благотворний вплив на простату і синтез чоловічих статевих гормонів. Цинк міститься в курячої печінки, бобових, горіхах, морській рибі, морепродуктах, цитрусових, яблуках, меді, ягодах смородини, малини, полуниці, а також в селері, картоплі, помідорах, буряках.

Що можна їсти при простатиті

При простатиті з раціону повинні бути виключені жирне м'ясо, гострі, смажені, копчені, солоні, консервовані продукти, велика кількість солодощів та здоби, солодкі газовані напої, алкоголь, міцні чай і каву, будь кофеинсодержащие продукти.

Голодування і простатит - чи є в цьому сенс? Голодування, як метод лікування простатиту Лікування простатиту - непросте завдання   може здійснюватися тільки в умовах стаціонару, так як при тривалому голодуванні йде розпад власних тканин людини, що супроводжується сильним інтоксикацією. Домашнє голодування не принесе нічого, крім шкоди, тобто порушення обміну речовин і активізації запального процесу.

Правильне харчування має лежати в основі лікування будь-якого захворювання, простатит в даному випадку не є винятком.

Галина Романенко

Протеїнові коктейлі давно перестали бути виключно елементом дієти бодібілдерів. Сьогодні їх вживають люди, які помірно займаються спортом, худнуть, намагаються підтримати нормальну вагу, або просто хочуть збільшити частку білка в раціоні, але не мають вільного часу, щоб досить часто готувати м'ясо або рибу, тому вони роблять протеїновий коктейль в домашніх умовах.

Протеїнові коктейлі містять велику кількість білка, необхідного для росту м'язів, підвищення витривалості, а також для здійснення різноманітних функцій організму.

Навіщо потрібні протеїнові коктейлі?

Незалежно від того, займаєтеся ви пауерліфтингом, бодібілдінгом, бігом на довгі дистанції або просто фітнесом для схуднення, вам необхідний білок для росту м'язової маси. Зі спортсменами все зрозуміло, але у багатьох виникає питання - для чого це потрібно тим, хто хоче схуднути? Більш того, багато жінок бояться, що завдяки фітнесу в поєднанні з протеїновими коктейлями вони стануть схожі на дівчат, які професійно займаються бодібілдінгом, яких мало хто може назвати зразками жіночності та краси - в її звичайному розумінні. Насправді всі ці страхи необгрунтовані.

• По-перше, щоб тіло жінки стало навіть дуже віддалено нагадувати фігури учасниць конкурсу Міс Олімпія, потрібно тренуватися дуже, дуже багато. До того ж, для цього треба багато є, і приймати великі дози білкових добавок - одним-двома протеїновими коктейлями тут не обійтися.
• По-друге, якщо ви спалюєте підшкірний жир, а ваші м'язи недостатньо розвинені, після схуднення у вас не буде дійсно красивого, пружного тіла. Щоб тіло стало саме таким, потрібні сильні, розвинені м'язи, а для їх росту необхідний білок.

У той же час, не варто забувати, що протеїновий коктейль - це всього лише засіб для швидкого отримання великої кількості білка, а не чарівний напій, що дозволяє без зусиль схуднути або наростити м'язи. Зазвичай такі коктейлі відносно низькокалорійні, але в них все ж є калорії, і їх потрібно враховувати, плануючи свій раціон. Якщо худнуть про це, як правило, не забувають, то спортсмени, особливо початківці, нерідко припускаються помилки, і ковтають коктейлі після тренувань, продовжуючи харчуватися, як звичайно. Як наслідок, в обсягах збільшується не біцепси, а талія. Причина цього проста - всі калорії, які ви не змогли витратити, незалежно від того, отримані вони з жиру, вуглеводів, або білка, будуть відкладені у вигляді підшкірного жиру.

Якби протеїновий коктейль сам по собі міг сприяти зростанню м'язів, все навколо давно виглядали б, як статуї античних богів. Однак якщо використовувати протеїновий коктейль правильно, він допоможе вам обзавестися по-справжньому красивою фігурою. І для цього не обов'язково консультуватися зі спортивним лікарем і навіть з тренером - треба тільки стежити тим, щоб у вашому раціоні, разом з коктейлями, було менше калорій, ніж ви витрачаєте. Або, якщо худнути вам не треба - щоб кількість споживаних і спалюваних калорій була одно.

Як приготувати протеїновий коктейль в домашніх умовах?

Коктейлі можна готувати з протеїновими порошками або без них. Перші ефективніші, оскільки порошки містять протеїн, який завдяки особливій обробці дуже легко засвоюється, і практично відразу використовується за призначенням - для будівництва клітин м'язової тканини. З іншого боку, коктейлі без білкового порошку обходяться дешевше, і для більшості людей їх цілком достатньо, щоб отримати необхідну кількість протеїну.

Рецепти коктейлів без протеїнового порошку

• Кавово-банановий коктейль

Інгредієнти: третина чашки охолодженої кави, половина банана, порізаних на великі шматки, третина чашки нежирного грецького йогурту, одна чайна ложка мелених лляних насіння, половина чайної ложки меду, щіпка меленої кориці, чверть чайної ложки меленого мускатного горіха, два кубики льоду (додавайте лід , тільки якщо у вас хороший блендер, який може його подрібнити). Помістіть всі інгредієнти в блендер, і змішайте до однорідної маси. В одній порції коктейлю міститься 126 ккал, 1 г жиру, 21.4 вуглеводів, 2.4 г клітковини, 9.2 г білка.

• Протеїновий коктейль із запеченою полуницею

Інгредієнти: одна чашка полуниці, розрізаної на чотири частини, половина столової ложки цукру, третина чашки знежиреного сиру Знежирений сир - популярний продукт у худнуть і спортсменів   або йогурту, півчашки знежиреного молока, кілька кубиків льоду, одна чайна ложка насіння чиа.

Розігрійте духовку до 200С. У чашці середнього розміру змішайте полуницю з цукром, і викладіть її на деко або форму для випічки, вистелену пекарської папером. Запікайте полуницю 12-15 хвилин - вона повинна дати сік, але при цьому залишитися достатньо твердою. Перекладіть запечену полуницю в чашку блендера, перелийте туди виділився сік, додайте інші компоненти, і перемішайте все до однорідної маси. В одній порції цього коктейлю міститься 213 ккал, 3.4 г жиру, 33 г вуглеводів, 7.5 г клітковини, 16 г протеїну.

• Гарячий протеїновий коктейль з бананом і какао

Інгредієнти: одна чашка незбираного коров'ячого молока або мигдального молока, одне органічне яйце, одна або дві столові ложки порошку какао, половина чайної ложки ванільного екстракту, 1-1.5 чайної ложки меду або цукру.

Розігрівайте молоко на середньому вогні, поки на його поверхні не з'являться невеликі пухирці. Поки молоко нагрівається, змішайте в блендері яйце, какао, ванільний екстракт і мед. Потім повільно влийте гаряче молоко і ще раз все перемішайте.

• Протеїновий коктейль зі шпинатом і бананом

Інгредієнти: один маленький банан Банани: користь і шкода для здоров'я , 0.5-1 чашка шпинату, одна столова ложка арахісового масла, півчашки знежиреного коров'ячого або мигдального молока, півчашки простого йогурту. Подрібніть всі інгредієнти в блендері. За бажанням у коктейль також можна додати лляне насіння або будь-які ягоди.

Енергійно цінність однієї порції коктейлю - 254.4 ккал; в ньому також міститься 4 г жиру, 38.6 г вуглеводів, 5.5 г клітковини, 17.5 г білка.

• Коктейль з бананом і малиною

Інгредієнти: половинка банана, півчашки малини, одна чашка простого йогурту, одна столова ложка насіння чиа, півчашки молока, половина чайної ложки кориці. Перемішайте інгредієнти в блендері. Такий протеїновий коктейль містить 268 ккал, 5.6 г жиру, 34.1 г вуглеводів, 11.1 г клітковини, 16 г білка.

• Зелений коктейль зі шпинатом, ківі і насінням чіа

Інгредієнти: одна чашка молока, третина чашки шпинату, один-два стиглих ківі (очищених від шкірки і порізаних на великі шматки), дві столові ложки насіння чиа. Змішайте інгредієнти в блендері.

Рецепти коктейлів з протеїнових порошком

• Коктейль з корицею і кленовим сиропом

Інгредієнти: один мірна ложка білкового порошку, одна чашка молока, одна столова ложка кленового сиропу, чверть чайної ложки меленої кориці, три столові ложки вівсяних пластівців. Змішайте компоненти в блендері.

• Протеїновий коктейль з цитрусовим смаком

Інгредієнти: один кухоль апельсинового соку, одна мірна ложка протеїнового порошку, три столові ложки сухого молока, одна чашка часточок мандарина, одна столова ложка лляної олії.

• Протеїновий коктейль з вишнею та морозивом

Інгредієнти: один мірна ложка протеїнового порошку зі смаком ванілі, пригорща вишні, третина чашки кефіру або простого йогурту, і чотири-п'ять столових ложок морозива. Видаліть з вишень кісточки, і змішайте всі компоненти в блендері.

• Протеїновий коктейль з м'ятно-кавовим смаком

Інгредієнти: один мірна ложка білкового порошку, три краплі екстракту м'яти М'ята і її корисні властивості: ароматна свіжість , Одна чашка молока, півтори столових ложки розчинної кави, кілька кубиків льоду.

• Протеїновий коктейль з яблуком

Інгредієнти: півтори мірних ложки протеїнового порошку, одне яблуко, очищене від насіння і шкірки (або півчашки яблучного пюре без цукру), щіпка кориці, мелений мускатний горіх на кінчику ножа, три чверті чашки води або молока.

• Протеїновий коктейль з манго

Інгредієнти: половина банана, чотири полуниці, половина манго, чашка води, кілька скибочок ананаса Ананас: калорійність та інші особливості солодкого плоду , Одна мірна ложка білкового порошку, одна чайна ложка лляного масла (за бажанням).

• Протеїновий коктейль зі сливою і лимоном

Інгредієнти: один мірна ложка протеїнового порошку, одна-дві стиглих сливи, сік одного лимона, 1-1.5 чашки води. Розріжте сливи навпіл, видаліть кісточки, і змішайте інгредієнти в блендері до однорідної маси.