Нікотинова кислота - показання: регулює обмін речовин
10 жовтня 2011
Нікотинова кислота має різний вплив на організм, що дозволяє застосовувати її при багатьох захворюваннях. Це і захворювання шлунково-кишкового тракту, і багато захворювань органів кровообігу, що розвинулися на тлі атеросклерозу, і пелагра.

Чому нікотинову кислоту застосовують при багатьох захворюваннях
Справа в тому, що нікотинова кислота активно впливає на всі види обміну речовин - вуглеводний, жировий і білковий, так як входить до складу ферментів, що прискорюють окислювально-відновні реакції - основні реакції обміну речовин. Особливо активно впливає нікотинова кислота на жировий обмін: вона відновлює холестериновий обмін шляхом зниження кількості загального холестерину крові та «поганого» холестерину, з якого утворюються холестеринові бляшки, що забивають кровоносні судини і збільшує кількість корисного холестерину, що бере активну участь в обміні речовин
Обмін речовин: основа життєдіяльності всього живого
. Це дозволяє з успіхом застосовувати нікотинову кислоту при багатьох захворюваннях, що виникають «з вини» атеросклерозу - ішемічної хвороби серця (ІХС), ішемії головного мозку
Ішемія головного мозку - як побороти недугу
, Облітеруючому ендартеріїті (закупорці периферичних артерій).
Крім того, нікотинова кислота сприяє розширенню дрібних кровоносних судин (капілярів), що викликає прилив крові і поліпшення кровопостачання того чи іншого органу. Це прискорює процеси відновлення тканин, загоєння ран і трофічних виразок.
Всі ці властивості дозволяють активно застосовувати нікотинову кислоту і при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту, але тільки в стані ремісії (поза загостренням).

Показання для призначення нікотинової кислоти
Нікотинову кислоту призначають при багатьох захворюваннях і станах. Основне застосування вона знаходить при пелагрі - захворюванні, викликаному недоліком нікотинової кислоти. Порушення обміну речовин, які при цьому виникають, викликають ураження шкіри (почервоніння, набряклість та свербіж), шлунково-кишкового тракту (ураження всіх відділів - мови, шлунка і кишечника) і головного мозку (розвивається слабоумство). Якщо захворювання не зайшла занадто далеко і не супроводжується тяжкими ураженнями центральної нервової системи, то після лікування нікотиновою кислотою воно проходить.
Призначають нікотинову кислоту і при різних шлунково-кишкових захворюваннях: гастритах зі зниженою секрецією, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, ентеритах і колітах різного походження, хронічних панкреатитах. Але застосовувати нікотинову кислоту в даному випадку потрібно тільки під час ремісії захворювання, тобто поза загострення. Особливо обережно потрібно приймати нікотинову кислоту при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки: під час загострення нікотинова кислота
Нікотинова кислота: у чому її користь для людини?
може посилити секрецію шлункового соку, розширити кровоносні судини, що збільшить ризик загострень захворювань і кровотеч.
Зустрічаються такі захворювання шлунково-кишкового тракту, які перешкоджають всмоктуванню нікотинової кислоти та інших компонентів їжі в тонкій кишці. Такий стан називається синдромом мальабсорбції. Цей синдром супроводжує багато захворювань шлунково-кишкового тракту. У такому випадку нікотинова кислота призначається парентерально - внутрішньом'язово або внутрішньовенно. Деякі спадкові захворювання супроводжуються порушенням обміну речовин, наприклад, засвоєнням амінокислоти триптофану (хвороба Хартнупа), з якого в організмі також виробляється нікотинова кислота.
Іноді причиною недостатнього надходження нікотинової кислоти є неправильне харчування: постійне дотримання монодієт, відсутність в харчовому раціоні тваринних білків, овочів і фруктів. У цьому випадку нікотинова кислота також призначається курсами у вигляді прийому всередину або у вигляді ін'єкцій.
Недолік нікотинової кислоти виникає після важких інфекцій, які супроводжувалися високою температурою, на тлі тривало протікаючих інфекційно-запальних процесів. У такому випадку також призначається нікотинова кислота, але тільки поза загостренням захворювання. При хронічних гепатитах і цирозах печінки, якщо є значне порушення функції печінки, нікотинову кислоту не призначають.
При атеросклерозі
Атеросклероз - хронічне захворювання артерій
і різних захворюваннях з ним пов'язаних (ІХС, облітеруючий ендартеріїт) призначення нікотинової кислоти сприяє поліпшенню обміну холестерину, розширенню кровоносних судин і кращому кровопостачанню органів і тканин.
Застосовують нікотинову кислоту і при загоюються і трофічних (пов'язаних з порушенням кровопостачання) виразках. Поліпшення обміну речовин і кровопостачання тканин призводить до швидкого їх загоєнню.
Нікотинова кислота - це вітамін, який допомагає відновити нормальну функцію багатьох органів.
Галина Романенко
Що не можна їсти під час вагітності: заборонні продукти
20 квітня 2012
Збалансований раціон - запорука здоров'я в будь-яких ситуаціях, але особливо важливо харчуватися правильно під час вагітності. У їжі містяться корисні поживні речовини, вітаміни і мінерали, необхідні для нормального розвитку плоду
Розвиток плоду - тиждень за тижнем
. Тим не менш, необхідно пам'ятати про те, що далеко не всі продукти однаково корисні, і деякі з них краще виключити з раціону на період вагітності.

Що не можна вживати під час вагітності?
- Сире або не до кінця приготоване м'ясо: м'ясо, яке не піддавалося достатньої термічної обробці (Не просмажене, недоварене), може викликати зараження бактеріями групи кишкової палички, паразитарні хвороби (токсоплазмоз, сальмонельоз). Тому на період вагітності краще обмежити вживання страв японської кухні - наприклад, суші та ролів, неодмінною інгредієнтом яких є сира риба.
- М'ясо риби з великим вмістом ртуті: хоча рибу під час вагітності їсти можна, в м'ясі деяких риб може міститися підвищена кількість ртуті, потенційно небезпечне для здоров'я дитини. До таких видів риби відносяться макрель, гребнеголов (Кафельников), меч-риба, акула, тунець, марлин.
- Сирі морепродукти: як і у випадку з сирим або не до кінця приготованим м'ясом, морепродукти можуть викликати ряд паразитарних хвороб. Від вживання морепродуктів під час вагітності можна не відмовлятися, але ретельно стежите за приготуванням омарів, устриць, креветок.
- Сирі яйця: на період вагітності необхідно відмовитися від сирих яєць і будь їжі, що містить сирі яйця через потенційного ризику розвитку сальмонельозу
Сальмонельоз - особливості хвороби
- Це стосується, наприклад, домашнього майонезу, соусів, різноманітних заправок для салатів, в рецепт яких входять сирі яйця.
- М'які сорти сиру: в таких сирах можуть міститися бактерії роду listeria, збудники лістеріозу, потенційно здатні викликати викидень. Вільно проникаючи крізь плаценту, ці бактерії можуть викликати бактеріальну інфекцію або зараження крові у дитини. Тому на період вагітності краще відмовитися від таких сортів сиру, як брі, камамбер, рокфор, фета, горгондзолой.
- Непастеризоване молоко і заморожені паштети: у свіжому непастеризованном молоці і в заморожених паштетах, як і в м'яких сортах сиру, можуть міститися бактерії, що викликають лістеріоз. Пастеризоване молоко і «магазинні» паштети у вакуумній упаковці під час вагітності вживати можна.
- Кофеїн: у невеликих кількостях кофеїн під час вагітності нешкідливий, але зловживання кави і містять кофеїн напоями збільшує ризик викидня
Викидень - чи можна від нього застрахуватися?
, Особливо протягом першого триместру вагітності. Норма кофеїну - не більше двохсот міліграмів на день протягом всієї вагітності. Кофеїн - діуретик, сприяє виведенню рідини з організму, що потенційно може призвести до зневоднення і дефіциту деяких важливих солей. Каву краще замінити більш корисними напоями - свіжовитиснутими соками, молоком.
- Алкоголь: такого поняття, як безпечну кількість алкоголю при вагітності, не існує - весь період вагітності від вживання будь-яких спиртних напоїв краще відмовитися. Дія токсичних речовин, що містяться в спиртних напоях, на плід, що розвивається збільшує ризик вроджених дефектів. Крім того, не рекомендується вживати алкогольні напої в період грудного вигодовування.
- Немиті овочі: свіжі овочі - одна з основ збалансованого раціону для вагітних жінок, але перед тим, як вживати овочі в їжу, їх необхідно ретельно вимити. Немиті овочі - потенційні «винуватці» безлічі паразитичних захворювань (зокрема, токсоплазмозу).
|