Енергетичні напої: переваги і недоліки
25 лютого 2007
Енергетичні напої - це різновид прохолодних напоїв; як правило, вони газовані і містять велику кількість кофеїну, цукру і таких добавок, як вітаміни групи В, амінокислоти (наприклад, таурин), і рослинні стимулятори, наприклад, гуарана. Реклама енергетичних напоїв спрямована, переважно, на покупців, що знаходяться у віковій групі від 18 до 30 років, і викликає асоціації продукту з силою, швидкістю, сексуальністю
Дев'ять способів відчути свою сексуальність
, Та іншими характеристиками, привабливими для цієї цільової групи.

Історія
Перші енергетичні напої надійшли в продаж в Японії на початку 1960 років; вони продавалися в пляшках з темного скла, схожих на ті, в яких продають ліки, або в алюмінієвих банках, стилізованих під такі пляшки.
Ще в 1929 році у Великобританії енергетичний напій, імовірно, прискорює одужання, давали пацієнтам у лікарнях. Придбати такі напої в відритої продажу жителі Великобританії змогли лише в 1980 роках. У США енергетичні напої почали продавати в 1985 році.
У 1987 році поступив в продаж один з найпопулярніших на сьогоднішній день енергетичних напоїв - Red Bull. Підприємець з Австрії Дітріх Матешиц адаптував до смакам європейського споживача таїландський енергетичний напій Krating Daeng. Red Bull - червоний бик - є дослівним перекладом Krating Daeng. Основним інгредієнтом таїландського оригіналу був таурин - амінокислота, яка була вперше виявлена в організмі биків (ймовірно, саме цей факт породив міську легенду, згідно якої активним інгредієнтом Red Bull є сеча або сперма биків).

Склад
До складу більшості енергетичних напоїв входять метилксантини (включаючи кофеїн), вітаміни і трави. Інші часто використовувані інгредієнти - газована вода, гуарана, мате, таурин, женьшень, мальтодекстрин, інозит, карнітин, креатин, глюкуронолактон і гінкго білоба. У багатьох з них міститься дуже багато цукру, проте випускаються і «дієтичні» енергетики з різними штучними підсолоджувачами.

Ефекти
Енергетичних напоїв приписується безліч різних психологічних і фізіологічних ефектів. Деяких дослідження показали, що вони істотно поліпшують когнітивні функції і підсилюють концентрацію уваги. Енергетики можуть на якийсь час знімати ознаки втоми, а також збільшувати витривалість м'язів верхньої частини тіла. Зловживання енергетичними напоями може викликати слабку або помірну ейфорію (це пояснюється стимулюючим ефектом кофеїну), а також підвищену збудливість, тривожність, дратівливість і безсоння.
Тим, хто регулярно вживає енергетичні напої, слід дотримуватися обережності. При вживанні однієї стандартної банки напою в день доза нормальна доза кофеїн не буде перевищена, однак дві і більше банок - це вже понад норму для більшості людей. Регулярно зловживання кофеїном може призвести до таких проблем, як нервозність, дратівливість, сонливість, часті позиви до сечовипускання, аритмія та диспепсія. Одночасне вживання енергетичних напоїв і деяких антидепресантів, наприклад, селективних інгібіторів зворотного захоплення серотоніну, може стати причиною розширення зіниць у людини.
За різким сплеском енергії після вживання енергетичних напоїв часто слід не менш різкий занепад сил. Щоб розчинити велику кількість цукру, що потрапляє в кровотік, використовується багато води, яка потім виводиться з організму. Це може стати причиною зневоднення.
Згідно з результатами проведеного в 2010 році дослідження, в енергетичних напоях міститься більше кофеїну, ніж в міцній каві, а додаткові інгредієнти, наприклад, гуарана і таурин, підсилюють ефект цієї речовини. Вживання енергетичних напоїв разом з алкоголем може призвести до порушення серцевого ритму, підвищення кров'яного тиску і навіть різних порушень психічних процесів.
У багатьох країнах регулярно робляться спроби заборонити продаж енергетичних напоїв. Так, Red Bull заборонений у Франції і на Філіппінах. Влада Великобританії випустили офіційне застереження про шкоду будь-яких енергетичних напоїв для вагітних жінок і дітей.

Гідності
- Енергетичні напої відмінно піднімають настрій і стимулюють розумову діяльність.
- Кожен може знайти енергетичний напій по своїх потребах. Відповідно до їх призначення, енергетичні напої умовно поділяють на групи: одні містять більше кофеїну, інші - вітамінів і вуглеводів. «Кавові» напої підходять закінченим, непоправним трудоголікам і студентам, яким доводиться працювати і вчитися ночами, а «вітамінно-вуглеводні» - для активних людей, що віддають перевагу проводити вільний час в спортзалі.
- Енергетичні напої містять комплекс вітамінів і глюкози. Про користь вітамінів знають всі. Глюкоза ж швидко проникає в кров, бере участь в окислювальних процесах і забезпечує енергією м'язи, мозок та інші життєво-важливі органи.
- Дія чашки кави зберігається один - 2:00, дія енергетичного напою - години 3 - 4. Крім того, майже всі енергетичні напої газовані, що прискорює їх дію - це їх третя відмінність від кави.
- Завдяки зручній упаковці енергетичні напої можна носити з собою і вживати в будь-якій ситуації (на танцполі, в машині), чого не можна сказати про каву або чай.

Недоліки
- Енергетичні напої можна споживати в строгій відповідності з дозуванням. Максимальна доза - дві банки напою в добу. Перевищення дози може привести до підвищення артеріального тиску або рівня вмісту цукру в крові
Цукор в крові - дуже важливий показник
.
- Енергетичні напої офіційно заборонені у Франції, Данії і Норвегії, де вони продаються тільки в аптеках, оскільки вважаються ліками. Недавно шведські власті почали розслідування трьох смертей, нібито викликаних споживанням енергетичних напоїв.
- Вітаміни, які містяться в енергетичних напоях, не можуть замінити мультивітамінний комплекс.
- Людям, страждаючим від серцевих захворювань, гіпо- або гіпертонії, не слід вживати енергетичні напої.
- Заява, що енергетичний напій забезпечує організм енергією, є голослівною. Вміст заповітної банки тільки відкриває шлях до внутрішніх резервів організму, тобто виконує функцію ключа, вірніше, відмички. Іншими словами, сам напій ніякої енергії не містить, а тільки використовує нашу власну. Таким чином, ми використовуємо власні енергетичні ресурси, простіше кажучи, беремо у себе енергію у борг. Проте рано чи пізно цей борг доведеться повернути з відсотками у вигляді втоми, безсоння, дратівливості
Дратівливість - постарайтеся контролювати свій настрій
і депресії.
- Як будь-який інший стимулятор, кофеїн, який міститься в енергетичних напоях, приводить до виснаження нервової системи. Його дія зберігається в середньому три-п'ять годин, після чого організму потрібен відпочинок. Крім того, кофеїн викликає звикання.
- Енергетичний напій, що містить поєднання глюкози і кофеїну, дуже шкідливий для молодого організму.
- Багато енергетичних напоїв містять велику кількість вітаміну В, що викликає прискорене серцебиття і тремтіння в кінцівках.
- Фанати фітнесу повинні пам'ятати про видатних сечогінних властивостях кофеїну. Це означає, що після тренування енергетичний напій пити не можна, адже в процесі тренування ми і так втрачаємо багато рідини.
У разі перевищення допустимої дози не виключені побічні ефекти: тахікардія
Тахікардія - організм на межі?
, Психомоторне збудження, підвищена нервозність, депресія.
Енергетичні напої містять таурин і глюкуронолактон. Зміст таурину в декілька разів перевищує допустимий рівень, а кількість глюкуронолактона, міститься в двох банках напою, перевищує добову норму майже в п'ятсот разів. Навіть ученим невідомо, як ці інгредієнти діють на організм, і як вони взаємодіють з кофеїном. Тому експерти заявляють, що безпека використання таких високих доз таурину і глюкуронолактона ще не визначена, що вимагає проведення подальших досліджень.
Таким чином, мінусів набагато більше, ніж плюсів. І, тим не менш, не виключено, що одного разу у вашому житті виникне ситуація (сподіваємося, всього одного разу), коли ви не зможете обійтися без енергетичного напою. У цьому випадку уважно прочитайте правила вживання напою, щоб захистити свій улюблений і єдиний організм.

Правила вживання енергетичних напоїв
- Не перевищуйте добову дозу кофеїну - тобто не пийте більше двох банок напою.
- Коли припиняється дія напою, організм потребує відпочинку для відновлення сил.
- Не пийте енергетичні напої після спортивного тренування - як спорт, так і напої підвищують кров'яний тиск.
- Енергетичні напої протипоказані вагітним жінкам, дітям, підліткам, літнім людям, людям, страждаючим від гіпертонії, серцево-судинних захворювань, глаукоми, розладів сну, підвищеній збудливості і чутливості до кофеїну.
- Кофеїн виводиться з крові через трьох-п'яти годин, та й то лише половина. Тому протягом цього часу не можна змішувати енергетичні напої та інші напої, що містять кофеїн (чай, кава), - інакше ви можете перевищити допустиму дозу.
- Багато напоїв висококалорійні. Енергетичні напої слід вживати тільки перед тренуванням, а не після неї. Якщо ви виконуєте силові вправи і не прагнете скинути вагу, можете пити енергетичні напої до і після тренування.
- Енергетичні напої ні в якому разі не можна змішувати з алкоголем (що часто роблять завсідники клубів). Кофеїн підвищує тиск, а алкоголь ще більш підсилює його дію. Результат - малоприваблива перспектива гіпертонічного кризу в дуже незабаром.
- На думку медиків, енергетичні напої - не більше ніж вітамінні замінники кави, але тільки більш небезпечні для здоров'я. Фруктові соки і глюкоза, що містяться в багатьох інших продуктах, надають подібну дію. Так що вибирайте - пити енергетичні напої, чи ні. Або краще віддати перевагу чашці кави з улюбленою шоколадкою?
|