Дієтичне меню на тиждень - максимальний скидання зайвих кілограмів - Підготовка до пляжного сезону

Дієта для підготовки до пляжного сезону

Ця дієта призначена для тих, кому до відпустки і поїздки в теплі країни залишився всього тиждень, а для того, щоб новий купальник сидів ідеально, потрібно ще трохи зменшити обсяг талії і стегон. Звичайно, вона також підійде для тих, хто хоче підготуватися до випускного, новорічній вечірці, власному весіллі, і так далі.

Перший день

• Сніданок: одна чашка вівсяної каші (для її приготування потрібно приблизно дві третини чашки вівсяних пластівців), одна чашка чорниці та гуртка нежирного молока.
• Обід: салат з куркою-гриль. Щоб приготувати його, змішайте дві чашки дрібно нарізаного латуку, півчашки порізаної соломкою курки-гриль, чверть чашки зеленого горошку і заливка з двох чайних ложок нерафінованої оливкової олії і чотирьох чайних ложок бальзамічного оцту.
• Перекус: 150 г простого йогурту з чотирма чайними ложками тертого мигдалю і половиною чашки винограду.
• Вечеря: фаджіта з яловичиною. Підсмажте тонко нарізану яловичину з двома чайними ложками оливкової олії, однієї маленької цибулиною і помідором, порізаним напівколами. Додайте сіль і часниковий порошок. Викладіть яловичину з овочами на цельнозерновую тортилью, посипте її тертим сиром, і помістіть фаджіту в мікрохвильову піч на 60-90 секунд. Коли сир розтане, страва готова до вживання. (Вечеряти під час цієї дієти потрібно не пізніше, ніж за 4:00 до сну).

Другий день

• Сніданок: одна чашка каші з вівсяних або ячмінних пластівців з двома столовими ложками мелених волоських горіхів і половиною чашки полуниці, розрізаної навпіл; склянку молока, апельсинового або яблучного соку.
• Обід: один цільнозернових пита і двома столовими ложками хумуса, 60 г дрібно нарізаної відвареної курячої грудки і одним огірком.
• Перекус: 100 г знежиреного сиру Знежирений сир - популярний продукт у худнуть і спортсменів   з чорницею Користь і шкода чорниці: здоров'я з лісу   або полуницею.
• Вечеря: 110 г приготованою на грилі яловичини або баранини, одна чашка брокколі, тушкованою з цибулею і часниковим порошком, і 150 г запеченого батату з двома столовими ложками грецького йогурту.

Третій день

• Сніданок: одна чашка вівсяної кашки з пригорщею малини, ожини або чорниці, одна кружка нежирного молока.
• Обід: шматок швейцарського (або будь-якого іншого) сиру, 150 г індички (запеченої або відвареної), два листа латуку, порізаний на круги помідор, кілька скибочок авокадо і одна чайна ложка майонезу в одній маленькій цільнозерновий тортилью.
• Перекус: півчашки йогурту або сиру з скибочками фруктів.
• Вечеря: одна чашка відварних цільнозернових макаронів з половиною чашки дрібно нарізаною курячої грудки, запеченої на грудях. Гарнір - одна чашка нарізаного соломкою солодкого перцю з двома чайними ложками оливкової олії і двома столовими ложками тертого пармезану (сиром посипайте вже готовий перець, викладений на тарілку).

Четвертий день

• Сніданок: одне смажене яйце, один англійський маффин, половинка грейпфрута, і один кухоль нежирного молока, кефіру або журавлинного соку.
• Обід: салат з однієї чашки порізаного на шматочки латуку, половини крупно нарізаного свіжого огірки, 140 г консервованого тунця і заливки з двох чайних ложок оливкової олії і чотирьох чайних ложок виноградного або бальзамічного оцту.
• Перекус: одна чашка простого йогурту і одна чашка полуниці.
• Вечеря: курка з рисом. Обсмажте в оливковій олії 60 г курячої грудки, одну дрібно нарізану цибулину середнього розміру і один нарізаний кубиками помідор. Додайте до курки чверть чашки консервованих бобів або квасолі і одну чашку відвареного коричневого рису. Готуйте ще п'ять хвилин, потім викладіть блюдо на тарілку, і посипте тертим сиром чеддер.

П'ятий день

• Сніданок: чашка вівсяної каші з двома столовими ложками меленого волоського горіха або мигдалю, половина грейпфрута, і склянка молока або яблучного соку.
• Обід: два шматки підсушеного в тостері цільнозернового хліба з двома листям салату, двома помідорами, нарізаними кружечками, 60 г грудки індички, і одним шматком твердого сиру. Покладіть салат, індичку, помідори і сир на один шматок хліба, зверху покладіть другий шматок. Поставте сендвіч у мікрохвильову піч; він буде готовий, як тільки сир розтане.
• Перекус: одне яблуко, чашка простого йогурту і дві столові ложки меленого волоського горіха або мигдалю.
• Вечеря: гаряче блюдо з лососем і грибами. Для його приготування (на дві порції) вам буде потрібно дві столові ложки оливкової олії, два філе лосося по 85-110 г, одна столова ложка дрібно нарізаної цибулі-шалот, мелений чорний перець, сіль, 1.5 чашки дрібно порізаних грибків, дві чашки шпинату, одна чайна ложка тертої лимонної цедри, одна чайна ложка свіжовичавленого лимонного соку, дві чашки відвареного коричневого рису, дві столові ложки смаженого насіння кунжуту.

Розігрійте в соусниці або сковороді одну чайну ложку оливкової олії. Посипте філе лосося сіллю і перцем, і приблизно по п'ять хвилин обсмажуйте його з кожної сторони (якщо шматок філе дуже товстий, смажте його довше - поки він як слід не прогріється). Перекладіть філе у велику тарілку, і накрийте його фольгою, щоб воно не охололо.

Налийте в сковороду ще одну чайну ложку оливкової олії, і протягом однієї хвилини обсмажуйте цибулю-шалот. Покладіть в сковороду гриби, і смажте їх близько чотирьох хвилин, регулярно помішуючи. Додайте шпинат, готуйте його близько тридцяти секунд, зніміть сковороду з вогню, додайте до цибулі, грибам і шпинату лимонний сік і цедру, і ретельно все перемішайте.

Змішайте варений рис з насінням кунжуту. Розкладіть рис, а потім - гриби зі шпинатом по двох тарілках. Покладіть по одному філе лосося поверх рису.

Шостий день

• Сніданок: один цільнозерновий англійська маффин з однією столовою ложкою арахісового масла, і один стакан апельсинового соку.
• Обід: салат з дрібно порізаної відвареної або запеченої курки, петрушки, латуку, тертої моркви. Як приправи використовуйте лимонний сік і цедру, і тертий часник Часник для здоров'я: майже панацея .
• Перекус: дві столові ложки хумуса, один свіжий огірок, один цільнозерновий хлібець.
• Вечеря: фаджіта з бобами або квасолею. Злегка обсмажте півчашки дрібно нарізаних помідорів і одну цибулину. Викладіть помідори, а також півчашки консервованих бобів або квасолі і чверть чашки тертого сиру на тортилью, і поставте її мікрохвильову піч на пару хвилин.

Сьомий день

• Сніданок: шматок цільнозернового хліба з однією столовою ложкою вершкового масла, і смузі з бананом і ягодами (щоб приготувати його, змішайте в блендері півчашки нежирного молока, чверть чашки простого йогурту, 1/8 чайної ложки ванільного екстракту, одну чайну ложку меду, один маленький банан Банани: користь і шкода для здоров'я , Розрізаний на 4-6 частин, і півчашки полуниці).
• Обід: бутерброд з двома шматками індички, одним шматком твердого сиру, двома листям салату, одним помідором, розрізаним на круглі шматки, однією чайною ложкою майонезу і цільнозерновим хлібом.
• Перекус: пять крекерів з арахісовим маслом.
• Вечеря: салат з листя латуку, петрушки, огірка та помідора, і 150 г запеченого філе лосося.