Важко знайти людину, яка б не любила корицю - цю ароматну пряність, яку не лише додають в їжу, але і використовують у виробництві косметики та парфумерії. У більшості людей вона асоціюється з випічкою, а значить, із зайвими кілограмами, але насправді може бути застосована кориця для схуднення. Звичайно, для цього не потрібно починати їсти булочки з корицею - її доведеться включати в раціон іншими способами.
Користь кориці для схуднення
Кориця має здатність нормалізувати рівень цукру в крові
Рівень цукру в крові
Цукор в крові - дуже важливий показник
- Один з основних показників здоров'я людини
, І в той же час - підвищувати рівень інсуліну, за рахунок чого прискорюється метаболізм глюкози. Підвищений рівень цукру в крові може привести до відкладення надмірної кількості підшкірного жиру, а кориця, знижуючи його, також допомагає поступово зменшувати жирові запаси. Крім цього, вона впливає на процес переробки цукру в організмі, і запобігає його перетворення в жир. Кориця також забезпечує більш тривале відчуття ситості, за рахунок чого людина може їсти менше, а значить, худнути швидше і без особливих зусиль. До того ж, дослідники, які вивчали властивості кориці для схуднення, встановили, що найбільш чутливим до впливу кориці є жир, що відкладається в ділянці живота, тому вона вважається особливо корисним продуктом для тих, хто хоче і ніяк не може прибрати жир з талії.
Варто сказати кілька слів про інших корисних властивостях кориці, які можуть спонукати багатьох людей частіше вживати в їжу цю спецію. Вона є багатим джерелом антиоксидантів, магнію, заліза і кальцію.
Якщо кориця як засіб для схуднення стала використовуватися відносно недавно, то як ліки від проносу, нетравлення шлунку і здуття живота її застосовували вже в середньовіччі.
Кориця також знижує рівень шкідливого LDL-холестерину в крові, не надаючи впливу на HDL-холестерин, і тому є дуже корисною для людей з серцево-судинними захворюваннями і діабетом 2 типу.
Протипоказання кориці для схуднення
Перш ніж говорить про те, як пити корицю для схуднення, слід сказати про можливі негативні наслідки її застосування. Зрозуміло, її не можна використовувати при алергії на корицю; на щастя, вона зустрічається досить рідко, але якщо після вживання цієї спеції ви помітите такі ознаки, як шкірний висип або свербіж, закладеність носа або нежить, почервоніння очей, посилене сльозотеча або чхання, краще припинити її застосування.
Перед тим, як вживати корицю під час вагітності, порадьтеся з лікарем.
Втім, тут дуже важлива дозування: пара булочок з корицею на тиждень не завдасть вагітній жінці і плоду ніякої шкоди, але її регулярне застосування може бути небезпечним. Зрозуміло, під час вагітності не можна приймати корицю для схуднення - єдиними засобами для контролю над вагою в цей період повинні бути правильне харчування і помірні фізичні навантаження.
У кориці містяться речовини, які у великих кількостях можуть завдати шкоди тканинам печінки. Якщо у вас є захворювання які-небудь печінки, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж починати регулярно приймати корицю.
Як приймати корицю для схуднення
Незалежно від того, в якому вигляді ви приймаєте корицю, її загальна кількість не повинна перевищувати 0.5-0.75 чайної ложки в день. При бажанні ви можете просто приймати по чверті чайної ложки меленої кориці два або три рази на день, запиваючи її склянкою води, але набагато корисніше і смачніше вживати цю спецію у складі перерахованих нижче рецептів.
- Кефір з корицею для схуднення
Для приготування цього коктейлю вам буде потрібно чашка (250-300 мл) нежирного кефіру і половина чайної ложки меленої кориці. Ретельно перемішайте інгредієнти, і випийте напій за двадцять-тридцять хвилин перед їжею, або за годину перед сном
Сновидіння: як зрозуміти наші сни
. У цей напій також можна додати 1/8 чайної ложки кайенского перцю - він допомагає прискорити процес схуднення, але його можна приймати тільки тим, у кого немає проблем зі шлунком. Крім цього, в кефір разом з корицею можна додати столову ложку висівок і / або терте яблуко - так у вас вийде коктейль, що знижує рівень цукру в крові і надає стимулюючу дію на процес травлення. До того ж, це досить ситний напій, і він цілком може служити повноцінним перекусом.
- Кориця з медом для схуднення
Змішайте чайну ложку меду з чвертю чайної ложки кориці, з'їжте вранці перед сніданком, і запийте склянкою теплої води. Також можна розігріти чашку нежирного молока, додати в неї щіпку кориці і ложку меду, і ретельно перемішати. Цей напій найкраще вживати перед сном - він не тільки допомагає швидше спалювати зайві кілограми, але і сприяє здоровому, глибокому, спокійному сну.
- Кориця та імбир
Імбир і його найнесподіваніші, але приємні корисні властивості
для схуднення
Імбир покращує травлення, прискорює обмінні процеси і надовго створює відчуття ситості - всі ці властивості імбиру підтверджені даними, отриманими в ході наукових досліджень. Дуже корисним і смачним є чай з корицею для схуднення, в який додано трохи імбиру і, за бажанням, меду.
Залийте водою кілька шматочків сушеної кори коричного дерева або половину чайної ложки меленої кориці, чверть чайної ложки подрібненого сушеного імбиру (також можна використовувати два-три скибочки свіжого імбирного кореня), і дайте настоятися близько двадцяти хвилин. Процідіть чай і додайте в нього одну чайну ложку меду.
Інший рецепт чаю з корицею і імбиром: покладіть в чашку щіпку кориці, два або три невеликих скибочки імбирного кореня, п'ять гвоздик (сушених бутонів гвоздичного дерева), і трохи мускатного горіха. Залийте суміш прянощів окропом, накрийте чашку кришкою, і дайте настоятися від тридцяти до сорока хвилин. Перед вживанням чай потрібно процідити і, за бажанням, додати трохи меду.
Крім цього, корицю можна додавати в чорний або трав'яний чай, в вівсяну кашу, в йогурт, сир або кави. Її також можна сипати на тости, змішувати з фруктовими соками і, звичайно, додавати в випічку. Однак пам'ятайте, що за допомогою однієї тільки кориці вам навряд чи вдасться в значній мірі зменшити свою вагу: вона може бути лише доповненням до правильного і помірного харчування, і регулярним фізичним навантаженням.
Мітки статті:
- методи схуднення,
- прянощі
