Рослини з лікарською метою застосовували ще стародавні єгиптяни. Вони виготовляли різні мазі, примочки та мікстури досить складного складу. У Стародавньому Єгипті широко використовувалися запашні масла, бальзами, смоли. Вже в той час були широко відомі цілющі властивості алое Алое - його дивовижні лікувальні властивості , Подорожника Подорожник - допоможе ниркам і шлунку , Ялівцю, материнки і багатьох інших рослин.

Лікарська рослина материнка

Материнка (лісова м'ята) - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства грубоцветних висотою 30-80 см. Стебла материнки прямі, чотиригранні, гіллясті, покриті м'якими волосками. Листки довгасті, загострені. Квітки рожево-бузкові, дрібні, численні, зібрані в волоті. Плід складається з чотирьох округло-яйцевидних горішків, укладених в чашечку, пряно-гіркуватого смаку. Цвіте у червні-серпні, плоди з'являються у вересні.

Зростає материнка майже по всій країні на сухих місцях, галявинах, узліссях, серед чагарників і по схилах пагорбів. Культивується як медоносна, ефіроолійний і лікарська рослина. Материнка широко поширена на більшій частині території нашої країни.

Як лікарська сировина використовується надземна частина. Сировина збирається в період цвітіння, зрізають стебла довжиною до 20 см. Зібрану сировину зв'язують у пучки і розвішують для сушіння на відкритому повітрі під навісом. Висушенісировина протирають через дротове решето, щоб отримати суміш листя, квітів і молодих гілочок.

Материнка використовується як прянощі, її додають до овочевих, грибним і м'ясних страв, до салатів, супів, ковбасі та домашній випічці. З материнки готують чай, додають до наливок, материнка надає їм особливий аромат і смак. Саме широке застосування материнка знайшла при приготуванні домашніх консервів.

Хімічний склад і лікарські властивості

У надземній частині материнки міститься ефірна олія Ефірні олії і зачаття: чи можуть допомогти троянди? , Терпени (вуглеводні з сильним хвойним запахом), спирти, геранілацетат (складний ефір гераниола - запашного масла, що міститься в герані, і оцтової кислоти, компонент багатьох ефірних масел, має фруктово-квітковий запах з нотою троянди) і деякі інші леткі і ароматичні з'єднання , аскорбінова кислота, дубильні і фарбувальні речовини. У насінні міститься близько третини висихаючої жирної олії.

Материнка має сильну заспокійливу дію. Заспокоює і знімає стрес Як перемогти стрес? Створити для себе оазис   навіть її запах. Крім того, вона має відхаркувальні і сильними потогінний властивостями, має жовчогінну, сечогінну, протизапальну та протимікробну дію. Материнка також підсилює рухову активність шлунка і кишечника, підвищує секрецію шлункового соку, надає тонізуючу вплив на скорочення гладкої мускулатури матки.

Показання та протипоказання для застосування

Материнку застосовують:

• при неврозах і судорожних станах як заспокійливий засіб;
• при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, бронхітах і запаленнях легень як відхаркувальний засіб;
• при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються низькою секреторної і рухової активністю (гастритах зі зниженою кислотністю, колітах, дисбактеріозах, що супроводжуються запорами, поганим апетитом і здуттям живота і так далі);
• при захворюваннях печінки і жовчовивідних шляхів - як жовчогінний засіб;
• при набряках різного походження - як сечогінний засіб;
• при застуді і високій температурі як потогінний засіб;
• при гнійних захворюваннях шкіри, гнійних ранах і діатез - зовнішньо як протимікробний і протизапальний засіб.

Протипоказана материнка при індивідуальній непереносимості і при вагітності, так як вона викликає підвищену активність м'язів матки.

Як готувати і приймати лікарські засоби з материнки

Траву материнки самостійно або в складі суміші готують у вигляді настоїв і настоянок:

• настій материнки для прийому всередину: дві столові ложки висушеної подрібненої сировини поміщають в емальований посуд, заливають склянкою окропу, нагрівають на водяній бані 15 хвилин, охолоджують протягом 45 хвилин при кімнатній температурі, проціджують, віджимають, доливають кип'ячену воду до початкового об'єму і приймають по столовій ложці три рази на день за півгодини до їжі;
• настоянка материнки: столову ложку висушеної подрібненої сировини заливають 150 мл 70% етилового спирту, настоюють протягом 10 днів у темному місці при кімнатній температурі, проціджують, віджимають і приймають по 30 крапель тричі на день.

В аптеці материнка продається у вигляді брикетів з подрібненої і спресованої трави. Плиткові брикети розділені борозенками на 10 різних часточок. Одну часточку заливають склянкою окропу, настоюють 15-20 хвилин, проціджують і п'ють в теплому вигляді по половині склянки тричі на день.

Материнка - це трава, яка скрізь знаходить застосування: і в кулінарії, і в парфумерії, і в медицині.

Галина Романенко

Лляне насіння отримують з льону (латинська назва - Linum usitatissimum). Лляне насіння і льняне масло Лляна олія - ​​цілющі властивості красивого квітки   широко застосовується як у промисловості, для виробництва натурального лінолеуму і масляних фарб, використовуваних у живописі, так і в медицині, внутрішньо (його вживання знижує ризик інсульту на 37%) і у вигляді мазей і втирання.

Застосування

Лляне насіння застосовується для лікування і профілактики багатьох захворювань, у тому числі:

• профілактики та допоміжного лікування серцево-судинних захворювань (ішемічної хвороби серця, атеросклерозу, гіпертонії, інфаркту міокарда);
• нормалізації роботи кишечника при шлунково-кишкових захворюваннях (гастритах, виразкових колітах, запорах, пошкодженні товстої кишки внаслідок зловживання проносними, діареї, запаленні внутрішньої оболонки товстого кишечника (дивертикулите), синдромі подразненої кишки (спастичному коліті) і запаленні тонкого кишечника (ентеритах);
• профілактики та допоміжного лікування онкологічних захворювань;
• лікування рожевих і вульгарних вугрів (акне);
• допоміжного лікування синдрому дефіциту уваги з гіперактивністю;
• допоміжного лікування ниркової недостатності у хворих на системний вовчак;
• лікування симптомів менопаузи, а також болі в грудях;
• допоміжного лікування діабету;
• допоміжного лікування ожиріння;
• допоміжного лікування СНІДу;
• лікування депресії;
• допоміжного лікування малярії і ревматоїдного артриту.

Крім того, лляне насіння:

• покращує стан шкіри і волосся;
• використовується в якості джерела незамінних і поліненасичених жирних кислот;
• зменшує ймовірність утворення тромбів, підвищує еластичність судин;
• застосовується для зниження рівня холестерину і тригліцеридів у крові;
• застосовується для схуднення, поліпшення ліпідного обміну в організмі

Лляне насіння також знайшло широке застосування в комплексному лікуванні та профілактиці захворювань легенів і бронхів, захворювань нервової системи, хвороб нирок і сечового міхура, захворювань щитовидної залози, при лікуванні порушень потенції у чоловіків.

Ефективність лляного насіння

Лляне насіння може ефективно:

• Знижувати рівень гемоглобіну A1c, показник середнього рівня цукру в крові Цукор в крові - дуже важливий показник   у хворих на діабет 2 типу (аналізи проводилися протягом трьох місяців). Але дослідження показують, що лляне насіння не знижує рівень цукру в крові Рівень цукру в крові - один з основних показників здоров'я людини   натщесерце, рівень інсуліну або рівень жирів у крові хворих на діабет 2 типу.

• Знижувати високий рівень холестерину. Різні препарати і продукти лляного насіння, у тому числі подрібнене лляне насіння, частково знежирене лляне насіння, здоба з лляним насінням, істотно знижують рівень холестерину в цілому, і «поганого» холестерину (ліпопротеїнів низької щільності) зокрема, у людей з нормальним рівнем холестерину , а також у чоловіків і жінок предклімактріческого віку з підвищеним рівнем холестерину. Але лляне насіння не впливає на «хороший» холестерин (ліпопротеїнів високої щільності). На думку вчених, більшість препаратів лляного насіння не впливають і на рівень тригліцеридів у крові, але частково знежирене лляне насіння (лляне насіння з пониженим вмістом альфа-ліноленової кислоти) підвищує рівень тригліцеридів приблизно на 10%.

• Поліпшувати роботу нирок у хворих на системний вовчак.

• Зменшувати прояви менопаузи. Оральне застосування лляного насіння зменшує деякі симптоми і прояви менопаузи у жінок. Але в цьому випадку має значення дозування. Так, щоденний прийом 40 міліграмів лляного насіння частково усуває «припливи» і нічну пітливість, але більш низька доза, наприклад, 25 міліграмів, ніяк не впливає на симптоми клімаксу.

Ефективність лляного насіння не доведена ...

• При лікуванні болю в грудях (масталгії). За даними одного дослідження, у жінок, щодня протягом трьох місяців їдали булочку з лляним насінням, істотно зменшувалася біль у грудях Біль у грудях: один симптом - безліч захворювань   перед початком менструації (передменструальний синдром). Булочка містила 25 грамів лляного насіння.

• При лікуванні закрепів. Лляне насіння багате дієтичної клітковиною, тому багато хто вважає його хорошим проносним засобом. Але на сьогоднішній день немає даних, що підтверджують або спростовують це припущення.

• При лікуванні раку передміхурової залози. Дослідження показали, що споживання лляного насіння в поєднанні з дієтою з низьким вмістом жиру може знижувати специфічний антиген простати, маркер раку передміхурової залози, у чоловіків з підвищеним ризиком раку простати. Але у чоловіків, вже хворих на рак передміхурової залози, лляне насіння ніяк не впливає на специфічний антиген простати, проте знижує рівень тестостерону і уповільнює швидкість поширення ракових клітин.

• При лікуванні серцево-судинних захворювань.
• При лікуванні раку прямої і товстої кишки.
• При лікуванні дивертикулита.
• При лікуванні синдрому роздратованої кишки (спастичного коліту).
• При лікуванні розлади шлунка.
• При лікуванні запалення сечового міхура.
• При лікуванні раку легенів.
• При лікуванні раку грудей у ​​жінок.
• При лікуванні синдрому дефіциту уваги з гіперактивністю.

У чому секрет ефективності лляного насіння

Лляне насіння є відмінним зовнішнім джерелом незамінних поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6. Причому, якщо Омега-6 присутній також в соєвому, соняшниковій, гірчичному, рапсовій і оливковій олії, то Омега-3 міститься в достатній кількості тільки в лляному насіння. У насінні льону вміст Омега-3 в 2 рази більше, ніж в риб'ячому жирі, і значно вище, ніж в інших продуктах харчування. Потрапляючи в організм, Омега-3 і Омега-6, впроваджуються в структуру клітини, і надалі позитивно впливають на клітинну активність, на швидкість передачі нервових імпульсів. Саме завдяки високому вмісту Омега-3 і Омега-6 насіння льону сприяють нормалізації обмінних процесів в організмі.

Крім того, лляне насіння багате клітковиною, яка в організмі утворює хімічний зв'язок з холестерином і запобігає його всмоктування в кишечнику. В цілому, завдяки впливу лляного насіння на холестерин і згортання крові знижується ризик розвитку атеросклерозу.

По своїй дії лігнано схожі з жіночим гормоном естрогеном - настільки схожі, що можуть навіть заміщати естроген в деяких хімічних реакціях. Як наслідок, естроген, що виробляється організмом, втрачає свою силу. На думку деяких дослідників, лігнано сповільнюють розвиток деяких форм раку грудей і інших типів онкологічних захворювань, для поширення яких потрібно естроген.

При системній вовчаку лляне насіння покращує роботу нирок, розріджуючи кров і знижуючи рівень холестерин в крові.

Побічні ефекти

Лляне насіння нешкідливо для дорослих за умови споживання протягом короткочасного періоду. Прийом лляного насіння у великих дозах може призвести до прискорене стільця і ​​діареї. Щоб уникнути цього побічного ефекту приймати лляне насіння слід з великою кількістю води. Також при споживанні лляного насіння не виключена поява алергічних реакцій, і побічних ефектів з боку шлунково-кишкового тракту, таких як: метеоризм, болі і спазми в шлунку, запори, діарея, нудота.

Такі продукти особливо корисні для чоловіків, які побоюються раку передміхурової залози. Велике значення має джерело альфа-ліноленової кислоти. Велике значення має джерело альфа-ліноленової кислоти. Так, альфа-ліноленова кислота, отримана з молочних і м'ясних продуктів, що сприятливо впливає на рак простати. А ось альфа-ліноленова кислота, отримана з рослинних джерел, у тому числі лляного насіння, ніяк не впливає на ризик захворювання на рак передміхурової залози.

Чи не споживайте в їжу сире або несозревшего лляне насіння - необроблене лляне насіння отруйно і викликає отруєння.