Перша допомога при харчовому отруєнні

Харчове отруєння - це явище особливо характерне для літа. Вирушаючи на відпочинок в південні краї, завжди потрібно бути готовим до того, що десь зустрінуться неякісні продукти. І тут потрібно вчасно не розгубитися, а зуміти надати потерпілому першу допомогу.

Перша долікарська допомога при харчовому отруєнні

Харчове отруєння в літній час найчастіше протікає у вигляді харчової токсикоінфекції - отруєння, викликаного мікробним обсеменением різних продуктів. Токсично впливає надають самі мікроорганізми і їх токсини. Організм, для того щоб позбутися від неякісної їжі, запускає процеси блювоти і проносу.

Необхідно пам'ятати: поки в блювотних масах є залишки їжі, зупиняти блювоту за допомогою різних протиблювотних засобів не можна. Навпаки, потрібно допомогти організму якомога швидше позбутися від з'їденого шляхом промивання шлунка і очисної клізми. Чим раніше будуть проведені ці процедури, тим швидше пройдуть всі симптоми отруєння.

Промивати шлунок можна за допомогою 2% розчину соди, 0, 1% (злегка рожевого) розчину марганцівки або просто кип'яченою водою, додавши туди 10 розтертих таблеток активованого вугілля Активоване вугілля - старий, але незамінний   на літр води. Літр розчину (він не повинен бути теплим - такий розчин буде всмоктуватися в шлунку) потрібно випити швидко великими ковтками, після чого натиснути на корінь язика і викликати блювоту. Промивати шлунок потрібно кілька разів до чистої води.

Після цього потрібно почати потроху заповнювати втрачену рідину. Іноді роздратований шлунок неї приймає більше однієї чайної ложки рідини. У такому разі цю дозу можна давати потерпілому через кожні 3 - 5 хвилин. Як тільки нудота пройде, дозу рідини можна поступово збільшити. Пити можна просто кип'ячену воду, мінеральну воду без газу. Але краще, якщо це буде спеціальний сольовий розчин, наприклад, регідрон. Регідрон продається у вигляді порошку, який розчиняють у кип'яченій воді відповідно до інструкції, надрукованій на пакетику, і п'ють як воду. У цьому випадку заповнює недолік, як рідини, так і мінеральних солей, що дуже важливо. Якщо немає під рукою регідрону Регідрон - допоможе відновити водно-сольовий баланс , То можна пити злегка підсолену воду (0, 9% розчин, який прийнято називати фізіологічним). На літр фізіологічного розчину можна додати кілька таблеток глюкози Глюкоза: джерело енергії   - Це дасть додаткову енергію клітинам, особливо, тим, які її потребують найбільше - клітинам печінки та головного мозку.

Якщо нудота, блювота і пронос не припиняються і потерпілий не в змозі утримувати рідину, то у нього може наступити зневоднення або ексікоз - важкий стан, що викликає ускладнення з боку внутрішніх органів. Ексікоз проявляється спрагою, сухістю шкіри і слизових оболонок, загостренням рис обличчя. У цьому випадку не варто зволікати - потрібно негайно звернутися за медичною допомогою.

Перша медична допомога при отруєнні

Лікар швидкої допомоги завжди починає надання першої допомоги з промивання шлунка, адже якщо нудота і блювота продовжують турбувати хворого, значить, самостійне промивання шлунка було недостатнім. Промивання шлунка в такому випадку поводится за допомогою шлункового зонду.

Після ретельного промивання шлунка нудота і блювота можуть бути зупинені за допомогою спеціальних лікарських препаратів (наприклад, церукала). Самостійно вводити церукал Церукал: допоможе проти нудоти   не рекомендується, так як повинна бути впевненість в тому, що шлунок порожній.

Якщо у хворого виражене зневоднення, то його транспортують до лікарні, де водно-сольове рівновагу відновлюють за допомогою сольових розчинів, які вводять внутрішньовенно крапельно. Довго такий хворий в стаціонарі зазвичай не затримується - добу - двоє - не більше.

За яких ознаках харчового отруєння потрібно негайно викликати швидку допомогу

У деяких випадках при харчовому отруєнні без медичної допомоги не обійтися. За медичною допомогою потрібно звернутися, якщо:

• у хворого відразу піднялася висока температура, почалася неприборкана блювота, порушення свідомості;
• у хворого з'явилися судоми;
• незважаючи на промивання шлунка і кишечника, хворий продовжує втрачати рідину з блювотою і рідким стільцем;
• з'явилися ознаки ексикозу - сухість шкіри і слизових оболонок, загостреність рис обличчя;
• отруївся дитина - організм дитини бурхливо реагує на різні отрути і для його лікування краще звернутися за медичною допомогою.

Харчові отруєння вимагають екстреної допомоги. Від того, наскільки швидко буде надана така допомога, залежить, часом, життя і подальше здоров'я потерпілого.

Побічні дії активованого вугілля

При застосуванні активованого вугілля можливі запор Запор - стежте за якістю їжі   або пронос Пронос (діарея) - звична неприємність . Крім того, так як активоване вугілля адсорбує всі органічні речовини, що містяться в шлунково-кишковому тракті, можливо збіднення організму вітамінами, гормонами, жирами і білками.

  Протипоказання для прийому активованого вугілля

Застосування активованого вугілля протипоказано при виразкових процесах в шлунково-кишковому тракті і при шлункових кровотечах.

Крім того, потрібно враховувати адсорбуючі властивості активованого вугілля при прийомі інших призначених лікарем ліків, так як їх дія буде зменшуватися.

  У якому вигляді випускається сьогодні активоване вугілля

Активоване вугілля випускається у вигляді таблеток активованого вугілля (карболен). Крім того, випускаються лікарські препарати, що містять активоване вугілля: карбактін, мікросорб-П, вугілля активоване МС, вугілля активоване-УБФ, ультра-адсорб, ентеросорбент ГС, ентеросорбент вуглецевий.

Як видно з усього сказаного, активоване вугілля прекрасний препарат, але зловживати ним і користуватися щодня протягом тривалого часу - означає порушувати протікають в організмі процеси, оскільки активоване вугілля здатний позбавити нас необхідних гормонів і ферментів, а також одержуваних з їжею поживних речовин і вітамінів .