Омолодження тіла: старінню - ні!

Замислюєтеся про омолодження тіла? А ви знаєте, що вашому тілу всього 15, 5 років? Швидше за все, ви вже пережили значно більше днів народження, але вчені кажуть, що саме такий середній вік тіла дорослої людини - принаймні, його м'язів і внутрішніх органів. Ви можете заперечити, що і м'язи, і органи існували з моменту вашого народження - і навіть раніше - і матимете рацію. Але ...

Справа в тому, що щодня у вашому організмі 432 мільярдів клітин гинуть і заміщуються новими. Наприклад, якщо тиждень тому ви порізалися, коли різали овочі, до сьогоднішнього дня поріз, ймовірно, вже майже повністю зажив, а це означає, що кілька мільйонів старих, пошкоджених клітин були замінені новими. Однак оновлення кліток не огранивать цим; цей процес відбувається постійно - в іншому випадку тканини організму зношувалися б набагато швидше. Оновлюються клітини, з яких складається ваша шкіра, ясна, кров - практично все. Регенерація відбувається прямо зараз, коли ви читаєте, і коли ви спите, коли працюєте і відпочиваєте. Так і виходить, що вік ваших постійно оновлюються органів і м'язів - близько 15, 5 років.

Ось лише кілька дивовижних фактів про регенерації організму:

• Клітки, що утворять травну систему, від шлунка до товстої кишки, заміщаються кожні п'ять хвилин;
• Клітини ясен оновлюються кожні два тижні;
• Зовнішній шар шкіри оновлюється кожні чотири тижні;
• Червоні кров'яні тільця живуть, в середньому, 120 днів, після чого вони також замінюються новими кров'яними клітинами;
• Клітини серцевого м'яза заміщаються кожні 6-9 місяців;
• Печінка здатна відновитися, якщо здорові лише 25% її тканини;
• Результати останніх досліджень говорять про те, що навіть клітини головного мозку здатні до регенерації.

Це диво, яку ваш організм творить щодня - диво оновлення. Ви не помічаєте зміни, тому що заміна крихітних часток не помітна людським оком, а крім того в нормі нові клітини ідентичні старим. Але якщо все виглядає так оптимістично, чому ми старіємо?

Оновлення або руйнування?

Дійсно, кожен день старі клітини організму замінюються новими, але питання в тому, чи будуть ці клітини такими ж здоровими, як і колишні. Якість нових клітин залежить від сировини, доступного організму в момент їхнього формування - тобто, від їжі, яку споживає людина. Якщо ви харчуєтеся правильно, свіжі клітини можуть бути такими ж здоровими, як і ті, які вони замінять, а може бути - навіть більш здоровими. У такому випадку це буде справжнім оновленням. Якщо ж ви їсте нездорову їжу, якість нових клітин буде низьким, і результатом стане поступове руйнування організму.

Звичайно, не все залежить від харчування та інших зовнішніх факторів. Приблизно на 30% здоров'я людини залежить від генетики. Однак ви можете домогтися дуже багато чого з рештою 70%.

Що сприяє руйнуванню організму

• Напівфабрикати - це, переважно, «мертва» їжа, в якій багато калорій, а корисні речовини практично відсутні. У таких продуктах міститься дуже мало необхідних для нормального травлення ферментів. Вони наповнюють організм, і особливо - печінка, речовини, які використовуються для збільшення терміну зберігання продуктів. Раціон, багатий напівфабрикатами, сприяє старінню, і збільшує ризик розвитку депресії Депресія - трохи більше ніж поганий настрій .
• Цукор не просто так називають білою і солодкої смертю: він має здатність пригнічувати імунну систему. Усього одна ложка цукру на два сама послаблює роботу імунної системи. Непомірне споживання цукру виснажує запаси кальцію в організмі. Те, що у любителів солодкого часто розвивається остеопороз - не проста збіг. Зловживання цукром може призвести до інсулінорезистентності Інсулінорезистентність - наскільки вона небезпечна для організму?   і навіть діабету. Нарешті, в цукрі не міститься вітамінів або мінералів, єдине, що він вам дає - це безліч калорій, і, як бонус, нетривалий задоволення.
• Алкогольні напої є токсичними для печінки, виснажують запаси В-вітамінів, пригнічують нервову систему, і негативно впливають на здатність кісткового мозку регенерувати кров'яні клітини. Алкоголь також впливає на нервові зв'язки між клітинами головного мозку - він блокує сигнали і уповільнює розумові процеси. В ході двох досліджень за участю жінок і чоловіків, які страждають від алкоголізму, було виявлено, що у алкоголіків обох статей відбувається помітне зменшення об'єму головного мозку. Крім того, встановлено, що у алкоголіків, незалежно від статі, з'являються проблеми з пам'яттю і обучаемостью. Якщо врахувати, що у людей, що зловживають алкоголем, організм в цілому старіє швидше, ніж у тих, що не п'є, або п'є помірно, легко зробити висновок, що краще навчитися веселитися без алкогольних напоїв, ніж зіткнутися з передчасним погіршенням роботи всього організму - як м'язів, так і головного мозку.
• Кофеїн не тільки викликає залежність; він також збільшує навантаження на наднирники й має негативний вплив на нервову систему, викликаючи емоційну втому. Будучи сильним сечогінним засобом, кофеїн викликає зневоднення, а також позбавляє організм кальцію, магнію і фосфору. У деяких людей він може призвести до підвищення артеріального тиску. Пам'ятайте, що кофеїн міститься не тільки в каві. Він є в чаї і в деяких газованих напоях - наприклад, 0, 5 кока-коли містить близько 35 мг кофеїну, а на додачу - велику порцію цукру.
• Прогірклі жири і масла. Як правило, вони є у фастфуді, для приготування якого одне і те ж масло або жир може використовуватися безліч разів. У них містяться вільні радикали, що ушкоджують клітинні мембрани, а також ферменти і ДНК. Споживання продуктів з такими жирами значно збільшує навантаження на травну систему і печінку, і підвищує рівень холестерину. Крім того, в одній столовій ложці олії або жиру може міститися до 120 ккал.

Що допомагає відновити організм

• Свіжі овочі містять безліч мінералів і вітамінів, а також фітохімікати, які захищають організм від хвороб і старіння. Крім того, містять в овочах речовини сприяють підтримці здорового кислотно-лужного балансу. Їжте якомога більше овочів - вони повинні бути основою здорового раціону.
• Свіжі фрукти багаті вітамінами, мінералами, фітохімікатів та необхідної для нормального обміну речовин Обмін речовин: основа життєдіяльності всього живого   клітковиною.
• Цільнозернові (коричневий рис, овес, гречка, ячмінь, просо) є багатими джерелами вітамінів, мінералом, дієтичної клітковини і білка.
• Вода необхідна для травлення, виведення токсинів, і нормальної роботи всіх систем організму. Пийте не менше 1, 5 л води на день - або більше, якщо відчуваєте, що цієї кількості вам недостатньо.
• Спорт. Дружба. Перебування на природі. Сон. Всі ці фактори не менш важливі для нормальної регенерації організму, ніж здорове харчування Здорове харчування - не обмежуйте себе в їжі . Так що обов'язково займайтеся спортом, який вам подобається найбільше, частіше бувайте на природі, підтримуйте стосунки з друзями і висипайтеся - все це неможливо компенсувати жодними ліками. Якщо ви все зробите правильно, ваш організм буде сам відновлюватися і оновлюватися - і в 30, і в 50, і в 70 років.