Харчування дитини в 1 рік має включати в себе всі необхідні харчові інгредієнти. Саме харчування є найважливішим чинником, що характеризує ступінь адаптації дитини до зовнішнього світу. Харчування визначає можливості росту і розвитку дитячого організму, стан його імунної системи, можливість подолання труднощів і стресів.

Харчування дітей до року

В основі харчування дитини до року має бути жіноче молоко. Поступово, протягом року, жіноче молоко замінюється звичайними продуктами харчування. Жіноче молоко є природним еквівалентом пуповинної зв'язку внутрішньоутробного періоду розвитку, що дозволяє зберегти найбільш повні інтимні взаємини між материнським організмом і новонародженим.

Грудне вигодовування є найкращим видом вигодовування дитини до року. Жіноче молоко ідеально підходить новонародженому, так як пристосоване до особливостей його травлення та обміну речовин. У жіночому молоці міститься достатня кількість всіх харчових інгредієнтів, необхідних для росту і розвитку дитини перших місяців життя. Крім того, в жіночому молоці містяться антитіла до різних збудників інфекції - вони оберігають дитину від хвороб.

Груди матері в даному випадку є не тільки джерелом їжі, але і потужним заспокійливим фактором. З часом, у міру зростання, дитина починає більше висмоктувати молока, а значить, і рідше вимагати груди - з'являється правильний режим харчування.

Про те, чи вистачає дитині материнського молока, каже щомісячна надбавка у вазі. Нормою вважається надбавка у вазі протягом першого місяця життя 600 г, а другого і третього - по 800 р Відставання від цих норм говорить про недокорме, в такому випадку педіатр вирішує питання про можливе докорме дитини штучними молочними сумішами.

У наш час випускається безліч дуже якісних сумішей, призначених для годування дітей до року, які враховують індивідуальні особливості дитини. Підбирає молочну (або безмолочну) суміш для догодовування тільки лікар. Ці ж суміші можуть бути використані для штучного або змішаного вигодовування.

Крім молочного харчування дитині починаючи з чотирьох-шести місяців починають вводити прикорм, який поступово замінює молоко. З чотирьох місяців дитині рекомендується давати спочатку яблучний сік, а через два тижні - яблучно пюре, починаючи з чайної ложки. Всього прикормов трьох - вони замінюють собою три годування груддю. Отримує дитина та інші продукти харчування, які також до року поступово замінюють материнське молоко.

Перший прикорм Вводимо прикорм - як не помилитися з вибором продуктів?   дітям, які перебувають на грудному вигодовуванні, починають давати в п'ять-шість місяців, а на штучному вигодовуванні на два тижні раніше. До цього часу у дитини вже має встановитися режим годування до 5-6 разів на добу з нічною перервою. Це овочеве пюре або молочна каша. Другий прикорм вводиться через місяць після першого - молочна каша або овочеве пюре (що вводити першим - вирішує педіатр). Третій прикорм - кисломолочний продукт вводиться в 8 місяців і поступово замінює ще одне годування.

Харчування дитини в рік

У рік дитина повинна отримувати їжу 5 разів на добу. Обсяг кожного годування повинен бути близько 200 мл. Якщо він до року ще отримує груди, то її дають вранці і ввечері. Але частіше до року грудне молоко замінюється молоком або кисломолочними продуктами. Раціон харчування дитини в рік повинен включати в себе достатню кількість білків, вуглеводів, жирів, мінеральних речовин і вітамінів, необхідних для правильного розвитку його організму. Загальна калорійність добового дитини в 1 рік дорівнює приблизно 1200 ккал.

Зразкове меню для дитини віком 1 рік:

• 6:00 - груди або молочна суміш з печивом;
• 10:00 - каша (чергувати різні - гречану, вівсяну, кукурудзяну, рисову) 150 г + яблучне пюре - 50 г;
• 14 годин - овочевий суп-пюре 120 г + парова котлета (яловичина або біле м'ясо курки) 40 г + компот із сухофруктів 50 мл + сухарик 15 г;
• 18 годин - сир - 50 г + половина яєчного жовтка + кефір 150 мл + печиво;
• 22 години - груди або молочна суміш Молочні суміші - вибір корисного харчування   з печивом.

Харчування дитини після року

Велике значення має також правильне харчування Правильне харчування - основні заповіді здорової їжі   і дітей після року. На другому і третьому році життя дитина росте навіть інтенсивніше, ніж в кінці першого року життя. При цьому дитина не тільки нарощує масу тіла, в його організмі відбувається вдосконалення будови і функції центральної нервової системи, внутрішніх органів, імунної системи і т.д. Дитина стає більш активним, як фізично, так і розумово, а це вимагає надходження в організм необхідних поживних речовин.

Кількість прийомів їжі від року до 1, 5 років одно 5, добовий обсяг - близько 1100 мл, енергетична цінність - 1300 ккал. Від 1, 5 до 3 років харчування чотириразове, обсягом до 1300-1400 мл на добу, калорійність - 1600 ккал. Від 3 до 7 років харчування чотириразове, об'ємом до 1800 мл на добу, калорійність - 2300 ккал.

Харчування дитини в 1 рік є основою для подальшого його росту і розвитку.

Галина Романенко

Раціон харчування дитини в 1 рік Харчування дитини в 1 рік - збалансований раціон   повинен бути чітко збалансованим. Це означає, що в ньому мають бути присутні в потрібному обсязі всі необхідні організму однорічної дитини інгредієнти: білки (з них будуються клітини організму, у тому числі імунні), вуглеводи (джерело енергії для того, щоб працювали обмінні процеси), жири, мінерали і вітаміни (для того, щоб обмінні процеси протікали правильно і досить активно).

Раціон харчування дитини до року

У раціон харчування дитини до року входять в основному молочні продукти, але поступово, до року, вони замінюються звичайними продуктами харчування.

Раціон дитини від народження до 4-6 місяців - це груди матері або молочні суміші. Материнські груди дитина в перші місяці життя може отримувати безладно, як тільки закричить. Це і ідеальний джерело живлення, і заспокійливий засіб Заспокійливі засоби - прийняти валеріанку і стати щасливим? . Саме тому дитина, що перебуває на грудному вигодовуванні, розвивається краще, ніж його однолітки, які отримують молочні суміші.

Сучасні штучні суміші випускаються в двох варіантах - для першого і другого півріччя життя. Цими ж сумішами можна догодовувати дитини, якій недостатньо грудного молока. Таке харчування називається змішаним. У магазині можна придбати дитячі суміші, виготовлені відомими фірмами, що спеціалізуються на дитячому харчуванні: Нестле, Нутриція, Хіпп, Хайнц, ВАТ Завод дитячих молочних продуктів (суміші Агу) та інші. Підбирається суміш педіатром індивідуально з урахуванням особливостей розвитку і переваг дитини.

Після 6 місяців дитина на природному вигодовуванні висмоктує досить молока, щоб витримувати 3, 5-4 -Часовий перерви. У цей період одне з годувань замінюється першим прикормом (зазвичай це овочеве пюре). Для искусственников прикорм вводиться раніше на 2-4 тижні. Другий прикорм вводиться через місяць (каша) і третій - у 8 місяців (кефір або йогурт). Крім того, в раціон дитини до року поступово, з інтервалом в 1-2 тижні вводяться і інші продукти, які поєднуються з прикормами або з жіночим молоком:

• в 4 місяці - свіжовичавлений або готовий (спеціально для дітей до року) яблучний сік (починають з кількох крапель і доводять до 30 мл);
• в 5 місяців - фруктове пюре (терте яблуко або пюре з баночки) - з половини чайної ложки до 30 г;
• в 7 місяців - сирок (до 30 г) і спеціальне дитяче сухе легко розчинне печиво;
• в 8 місяців м'ясне пюре (до 30 г) і яєчний жовток (половинка).

Таким чином, раціон харчування дитини в рік повинен включати в себе найрізноманітніше харчування з п'ятиразовим прийомом їжі і загальною калорійністю 1200 ккал. Крім того, в рік дитини зазвичай віднімають від грудей і замінюють жіноче молоко коров'ячим або молочними сумішами Молочні суміші - вибір корисного харчування .

Раціон харчування дитини після року

Від року до 1, 5 років дитина продовжує харчуватися 5 разів на день, загальний обсяг добового раціону має становити 1 100 мл, калорійність - 1300 ккал. Ось його приблизне меню:

• сніданок, о 7-8 годині - рисова (вівсяна, гречана) молочна каша - 180 мл, тертий сир - 30 г, чай або кава з молоком, шматочок хліба;
• обід, в 11-12 годин - борщ вегетаріанський - 140 мл, м'ясне пюре (рибне суфле, м'ясні кнелі) з овочевим пюре - 50 г, сік фруктовий - 30 мл, шматочок хліба;
• полуденок, в 15-16 годин - кефір - 200 мл, печиво, яблуко;
• вечерю, в 18-19 годин - сир - 50 г, кефір - 120 мл, картопляне пюре - 50 г, шматочок хліба;
• перед сном Сновидіння: як зрозуміти наші сни , О 23 годині - кефір або йогурт - 200-250 мл.

Загальний обсяг добового раціону дитини від 1, 5 до 3 років повинен становити 1300-1400мл, калорійність - 1600 ккал при чотириразовому харчуванні:

• сніданок в 8:00 - омлет (сирна запіканка), каша рисова на молоці (вівсяна, гречана, кукурудзяна), хліб з маслом, чай або кава з молоком;
• обід в 12:00 - салат овочевий, борщ вегетаріанський, котлета м'ясна парова з гречаною кашею, сік, шматочок хліба;
• полуденок в 16 годин - кефір з печивом, яблуко;
• вечеря в 20 годин - тефтелі рибні з картопляним пюре (омлет, капустяна запіканка, сирна запіканка, оселедець з картоплею), хліб, кефір.

Загальний обсяг добового раціону дитини від 3 до 7 років повинен становити 1800мл, калорійність - до 2300 ккал в 7 років при чотириразовому харчуванні. Сніданок при цьому повинен складати 25% від добового раціону, обід - 35-40%, полуденок - 10%, вечеря - 20-25%:

• сніданок в 8:00 - каша гречана (омлет), кава з молоком, хліб з маслом;
• обід в 12:00 - салат з відвареного буряка зі сметаною (будь-який овочевий салат), суп збірний на кістковому бульйоні (борщ, щі, квасолевий суп), котлети м'ясні (риба смажена, картопляна запіканка з м'ясом, Бет-Строганов в томатному соусі, гуляш з овочевим рагу), смажена картопля (картопляне пюре, тушкована капуста), компот із сухофруктів, хліб;
• полуденок в 16 годин - кефір (молоко), печиво (здоба), яблуко;
• вечеря в 20 годин - запечена риба (сирна запіканка, тефтелі м'ясні з рисом), вінегрет (терта морква, відварну картоплю), кефір, хліб.

Раціон харчування дитини в рік і пізніше повинен відповідати потребам зростаючого організму.

Галина Романенко